Сөүлийн шилдэг солонгос рестораны – WOOHANA Jonggak Ханю омакасе хувийн өрөөнд
Сөүл хотын Жонгак дүүрэгт солонгос рестораны хайж байгаа хүмүүст зориулж гайхалтай газар олдлоо. Грэнд Сөүл барилгад байрлах WOOHANA Jonggak-д эгчтэйгээ удаан хугацааны дараа дахин уулзаж, тайван орчинд хоолны дараа ярилцах боломжтой боллоо. Ханю омакасе (солонгос үхрийн мах) мэргэшсэн рестораны тул хоолны цомын бүтэц маш сайн, бүх ширээ хувийн өрөөтэй тул нам гүм хоол идэхэд төгс тохирно. Энэ нийтлэлд би өөрийн туршлагад үндэслэн WOOHANA-ийн орчин, хоол, үйлчилгээний талаар чин сэтгэлээсээ хуваалцах болно.
🍽️ Reserve on CatchTable Global · 📍 WOOHANA Jonggak — Naver Place · ☎ 02-2158-7561
Жонгак дүүргийн солонгос рестораны – очсон шалтгаан болон захиалга
Ихэвчлэн эгчтэйгээ уулзахдаа кафед хөнгөхөн цай ууж байсан ч энэ удаад бодитой хоол идэж, тайван ярилцахыг хүссэн. Ялангуяа эргэн тойрны харцнаас санаа зовохгүйгээр ярианд анхаарлаа төвлөрүүлэх газар хайж байсан тул өрөөтэй рестораныг хайж байгаад WOOHANA-г олсон юм. Бүх ширээ хувийн өрөөтэй гэсэн онцлог болон Ханю омакасе хоолны цомын бүтэц маш таалагдсан тул шууд захиалга хийлээ. Утсаар захиалга хийхэд маш эелдэгээр мэдээлэл өгч, төрсөн өдрийн урамшуулал байгааг мэдэгдсэн нь илүү их хүлээлт төрүүлсэн.
Байршил болон хүртээмж
WOOHANA Jonggak нь Сөүл хотын Жонно дүүргийн Жонно 33, Грэнд Сөүл Тауэр 1-ийн 2 давхарт байрладаг. Гванхвамун болон Жонгак метроны дундуур орших тул хоёр өртөөнөөс ч явганаар 5 орчим минутад хүрч очно. Ажлын цагийн дараа уулзахад тохиромжтой байршилтай тул ажилтнуудын цуглаан эсвэл оройн уулзалтанд тохиромжтой гэж үзлээ. Ажлын болон амралтын өдрүүдэд 3 цаг үнэгүй зогсоол олгодог тул машинаар очсон ч асуудалгүй. Грэнд Сөүл барилга өөрөө цэвэрхэн, олоход хялбар тул анх удаа очсон хүн ч төөрөхгүй.
- Хаяг: Сөүл хот, Жонно дүүрэг, Жонно 33, Грэнд Сөүл Тауэр 1, 2 давхар 203 тоот
- Ажиллах цаг: Өдөр бүр 11:00-22:00 (сүүлчийн захиалга 21:00)
- Зогсоол: Ажлын болон амралтын өдрүүдэд 3 цаг үнэгүй
- Утас: 02-2158-7561
- Онцлог: Өөрийн дарс авчрах боломжтой, бүх ширээ хувийн өрөөтэй
Орчин, дотоод засал, хувийн өрөөний бүтэц
Үүдэнд орохдоо тайван, эмх цэгцтэй орчин сэтгэгдэл үлдээв. Хэт өнгөлөг эсвэл гоёмсог биш, цэвэрхэн, орчин үеийн дотоод засалтай тул тайван анхны сэтгэгдэл төрүүлсэн. Захиалга баталгаажуулсны дараа ажилтан заасан өрөө бодсоноосоо илүү өргөн, ширээний байршуулалт маш эмх цэгцтэй байв. Бүх ширээ хувийн өрөөтэй гэдэг үнэхээр гайхалтай байсан бөгөөд бусад өрөөний ярианы дуу бараг сонсогдохгүй байсан тул эгчтэйгээ тайван ярилцаж чадлаа. Өрөөний дотор хувцас өлгүүр байсан тул хүрэм тайлж тавиад хоол идэж болох байсан, нээлттэй гал тогоо харагдах байсан тул хоол хийж буй үйл явцыг ч үзэж болно.
Гванхвамун орчмын шилдэг солонгос ресторануудын дунд ийм бүрэн тусгаарлагдсан орон зай санал болгодог газар цөөхөн ч WOOHANA нь гэр бүлийн цуглаан, ойн өдрийн зоог, танилцуулга зэрэг тохиолдолд маш тохиромжтой юм шиг санагдсан. Үнэн хэрэгтээ хажуугийн өрөөнд гэр бүлээрээ ирсэн зочид байх шиг байсан бөгөөд орчин нам гүм, хувийн тул ямар ч цуглаанд дарамтгүй ашиглаж болох юм.
Хоолны цэсний бүтэц болон оройн B цомын дэлгэрэнгүй тойм
WOOHANA нь өдрийн цом, оройн цом, онцгой цомоор ангилагддаг. Бид оройн B цомыг 2 хүний хэмжээгээр захиалсан бөгөөд Ханю мах, далайн хоол, төрөл бүрийн найрлага жигд агуулсан байсан тул бүтэц нь сайхан харагдсан. Төрсөн өдрийн урамшуулал болгон хоолны өмнөх ундаа өгдөг бөгөөд усан үзмийн шүүс эсвэл шампан сонгох боломжтой. Бид тус бүрээ сонгож уусан ч хоолны өмнөх ундаа болгон яг тохиромжтой цэвэрхэн амттай байв.
Тод булцуутай будаа-гаар цом эхэлсэн. Трюфелийн үнэр зөөлхөн ханхалж, тод булцуу, будаа зөөлөн нунтагласан байсан тул өтгөн, амттай нь амны хөндийд дүүрэн тархав. Эхний хоолноос л хүлээлтээс илүү байсан учир цаашид гарах хоолнууд илүү их хүлээлт төрүүлэв.
Бодит цом эхлэхээс өмнө ажилтан өнөөдөр ашиглах найрлагуудыг биечлэн харуулж, тайлбарласан. 1++ Ханү махаас эхлээд лобстер, аваар, трюфель зэрэг шинэлэг найрлагууд нэг харцаар харагдаж, найрлага бүрийн тайлбарыг сонссоны дараа хоолонд илүү анхаарч үзлээ.
Амны хоол нь загасны тарт, хавчтай тарт (лобстер, улаан сам хорхой), түүхий махны бриош, Ханю шарсан мах гэсэн дөрвөн төрлөөс бүрдсэн. Сайхан байрлуулалт үнэхээр үзэсгэлэнтэй байсан тул эхлээд зураг авлаа. Лобстер нь шингэн, шинэлэг амттай байсан бол түүхий махны бриош нь амтат, чихэрлэг амтны зохицол сайтай байв. Ялангуяа Ханү шарсан мах гайхалтай байсан бөгөөд гадна талаараа шаржигнуур, дотор талаараа зөөлөн, трюфелийн үнэр зөөлөн гарч амт өндөр байв. Амны хэмжээтэй байсан тул идэхэд тав, нэг дахиад идмээр байв.
Туна уни нь боловсруулсан туна мах шиг зөөлөн бүтэцтэй байв. Улаан махны өвөрмөц амт нь амьд хэвээр байсан ч загасны үнэр бараг байхгүй, юужа соевын соустай хослуулахад цэвэрхэн бөгөөд унигийн амтлаг нэмэгдсэн тул амтны давхарга баялаг байв. Цэцэг тавьсан байрлуулалт ч үзэсгэлэнтэй байсан тул харах таашаал ч байлаа.
Аваар нь луувангийн даршилсан, цуккинитай хамт онцгой соевын соусаар гарч ирсэн. Аваар зөөлөн боловч зууралдаа бүтцээ хадгалсан байсан бөгөөд хувьдаа луувангийн даршилсан нь үнэхээр амттай байв. Чийглэг, шаржигнуур бүтэц нь аваартай сайн тохирч байв.
Тилапиа шарсан нь арьс хүртэл шаржигнуур шарсан байсан тул харагдах байдал онцгой байв. Арьс нь жигнэмэг шиг шаржигнуур байсан тул идэх сонирхол төрүүлсэн бөгөөд дотор тал нь чийглэг, зөөлөн байв. Энгийн тилапиад соус сайн тохирч цэвэрхэн амтаар таашаал авлаа.
Ханү сукияки нь энэ цомын хувьд хувьдаа хамгийн их таалагдсан хоол байлаа. Соевын ширхэгт үндэслэсэн шөл нь гүн амттай боловч цэвэрхэн байсан бол тофу үнэхээр зөөлөн байв. Өтгөн соус болон Ханү мах нийцтэй холилдож сэтгэл ханамж өндөр байлаа. Шөл нь амттай байсан учир шөл хүртэл бүгдийг уусан.
Махтай гууль нь найрлага ургамал дээр тавьсан байсан тул анхилуун үнэр гарч байсан бөгөөд гууль нь энгийн гуульнаас илүү зууралдаа бүтэцтэй байв. Эхэндээ жаахан амтгүй байх шиг санагдсан ч байцаатай хамт идэхэд яг тохирсон бөгөөд шөл жаахан исгэлэн байсан тул дараагийн хоол идэхээс өмнө амыг цэвэрхэн болгох үүрэг гүйцэтгэсэн.
Үндсэн галын шарсан нь 90г Ханү арын мах, ногоон ургамал шарсан байв. Мах урьдчилан шарсан байсан бөгөөд хувийн галд өөрийн хүссэн шатаалтаар шууд шарч идсэн. Ханү арын мах нь шүүслэг, үнэхээр зөөлөн тул амандаа хайлах мэт мэдрэмж төрүүлсэн. Мөөг, хаш, төмс зэрэг ногоог хамт шарч идсэн ч мах, ногоо хоёуланг нь тэнцвэртэй амталж болох бүтэц маш таалагдсан.
Бансан нь далайн байцааны шөл, шарлагаан кимчи, гүзээлзгэнэтэй, будаатай гарч ирсэн. Далайн байцааны шөл нь махны амт гүнзгий гарч энгийн боловч гүн амттай байсан бөгөөд мах ч элбэг байв. Шарлагаан кимчи сайн боловсорч будаатай сайн тохирч байсан бөгөөд гүзээлзгэнэ нь эхэндээ мах байх шиг санагдах хэмжээнд бүтэц сайтай байв. Будаа, хачир хүртэл бүгдийг идсэн тул үнэхээр цадаад хоол идсэн. Эхэндээ ийм их хэмжээтэй байхыг мэдээгүй байсан ч цомын бүтэц үнэхээр сайн байлаа.
Амттан нь крем бяслагны зайрмаг, шохойн бэйзл сорбетээр төгсгөв. Крем бяслагны зайрмаг нь зөөлөн, бяслагны амт хэт биш тул цэвэрхэн байсан бол шохойн бэйзл сорбет нь шинэлэг тул хамт идэхэд өөх тосны мэдрэмж огт байхгүй байв.
Үйлчилгээ болон захиалгын зөвлөмж
WOOHANA-ийн үйлчилгээ үнэхээр сэтгэл ханамжтай байлаа. Ажилтнууд хоол бүрийг үйлчлэх бүрд найрлага, хоол хийх арга, идэх аргыг эелдэгээр тайлбарлаж өгсөн. Ус эсвэл хачир нэмж өгөхийг хүсэхээс өмнө өөрсдөө анхааралтай хандсан тул тайван хоол идэж чадсан. Төрсөн өдөр эсвэл ойн өдөр зочлох бол хоолны өмнөх ундааны урамшуулал авах боломжтой тул захиалга хийхдээ урьдчилан хэлэхийг зөвлөж байна. Өөрийн дарс авчрах боломжтой тул дарсаа шууд авчирч болно, бүх ширээ хувийн өрөөтэй тул захиалга заавал хийх шаардлагатай. Амралтын өдөр эсвэл оройн цагт ялангуяа захиалга хурдан дуусдаг тул урьдчилан төлөвлөх нь дээр.
Ийм хүмүүст зөвлөж байна
WOOHANA Jonggak-г дараах хүмүүст ялангуяа зөвлөмөөр байна.
- Жонгак, Гванхвамун орчмын шилдэг солонгос ресторан хайж байгаа хүн
- Хувийн орон зайд нам гүм хоол идмээр байгаа хүн
- Гэр бүлийн цуглаан, ойн өдөр, танилцуулга зэрэг онцгой тохиолдол төлөвлөж байгаа хүн
- Ханю омакасе бодитой туршмаар байгаа хүн
- Бизнес зоог эсвэл компанийн хуралдааны газар хайж байгаа хүн
- Далайн хоол, Ханү махыг хамтад нь идмээр байгаа хүн
Нийт үнэлгээ
WOOHANA Jonggak нь Сөүл хотын Жонгак дүүрэгт солонгос рестораны хайж байгаа хүмүүст итгэлтэйгээр зөвлөж болох газар юм. Бүх ширээ хувийн өрөөтэй гэдэг онцлог, шинэлэг найрлагаар хийсэн сайн цомын бүтэц, эелдэг үйлчилгээ бүгд сэтгэл ханамжтай байлаа. Ялангуяа Ханү омакасе мэргэшсэн рестораны тул махны чанар маш сайн байсан бөгөөд далайн хоол, ногоо хүртэл тэнцвэртэй амталж болсон нь сайхан байв. Үнэ төлбөрийн харьцаагаар бүтэц, хэмжээ сайн байсан тул гэр бүлийн цуглаан эсвэл ойн өдрийн зоогт ч дутахааргүй. Эгчтэйгээ тайван ярилцаж, хоол идэхэд төгс тохирсон бөгөөд дараагийн удаа эцэг эхээ дагуулаад дахин очмоор санагдлаа. Гванхвамун орчмоос нам гүм, орчин сайтай Ханү омакасе рестораны хайж байгаа бол WOOHANA-г заавал нэг удаа туршиж үзээрэй.
Түгээмэл асуултууд
А. WOOHANA Jonggak рестораны зогсоол боломжтой юу?
Х. Тийм, Грэнд Сөүл барилгын зогсоолыг ашиглах боломжтой бөгөөд ажлын болон амралтын өдрүүдэд 3 цаг үнэгүй зогсоол олгодог. Машинаар очсон ч дарамтгүй.
А. Зөвхөн хувийн өрөөтэй юу? Захиалга заавал хийх үү?
Х. Тийм, WOOHANA нь бүх ширээ хувийн өрөөтэй байгуулагдсан тул нам гүм хоол идэх боломжтой. Захиалга заавал хийх шаардлагатай бөгөөд ялангуяа амралтын өдөр эсвэл оройн цагт урьдчилан захиалахыг зөвлөж байна.
А. Ханү омакасе цомоос гадна нэг хоолны цэс байдаг уу?
Х. WOOHANA нь цомын хоол мэргэшсэн рестораны бөгөөд өдрийн цом, оройн цом, онцгой цомоор бүрдэнэ. Нэг хоолны цэсээс илүү цомоор олон төрлийн хоолыг амталж үзэхийг зөвлөж байна. Захиалга хийхдээ хүссэн цомоо сонгож болно.