Жонгак дахь шилдэг солонгос рестораны WOOHANA - ханү омакасэ онцгой өдрүүдэд
Ажлын газрын ойролцоо жинхэнэ солонгос ханү махаар хийсэн бүрэн курс хооланд зориулж WOOHANA Jonggak-ыг захиалсан. Жонгак солонгос рестораны жагсаалтад үргэлж гардаг газар учраас их хүлээлттэй байсан бөгөөд биечлэн очиж үзээд олон хүний санал болгодог шалтгааныг бүрэн ойлгов. Солонгосын ханү омакасэ гэдэг ойлголт өөрөө шинэлэг байсан ч таваг бүрийг онцгой анхааралтайгаар үйлчилж байгаад бүрэн татагдлаа.
🍽️ Reserve on CatchTable Global · 📍 WOOHANA Jonggak — Naver Place · ☎ 02-2158-7561
Жонгак дахь солонгос хоолны газар — метроны буудлаас 2 минутын зайтай
WOOHANA Jonggak нь Сөүл хотын Жонро дүүргийн Жонро гудамж 33 тоот Grand Seoul Tower 1-н барилгын 2 давхрын 203 тоотод байрладаг. Жонгак метроны 1 дугаар гарцаар гараад шууд явбал Grand Seoul барилгын 2 давхар харагдах учраас олоход маш хялбар байсан. Ихэнх тансаг рестораннууд алслагдмал газар байдаг ч метроны буудлын ойролцоо байгаа нь том давуу тал юм. Инсадон ойролцоох рестораны хайж буй хүмүүс ч явган хүрч болох зайд байрладаг.
Ажиллах цаг нь өглөөний 11 цагаас орой 9 цаг хүртэл бөгөөд үдээс хойш 3 цагаас 5:30 хүртэл завсарлага байгааг захиалга өгөхдөө анхаараарай. Утасны дугаар нь 02-2158-7561 бөгөөд ялангуяа corkage-гүй бодлоготой учраас төрсөн өдөр эсвэл онцгой өдрүүдэд дуртай дарсаа авчрахад ямар ч төлбөргүй.
21 хувийн өрөө, төгс уур амьсгал
Рестораны үүдэнд орсон даруйдаа эмх цэгц, тансаг байдал мэдрэгдэв. Нээлттэй гал тогооны бүтэцтэй учраас хоол хийх үйл явц бүрэн харагдаж эрүүл ахуйн хувьд найдвартай санагдсан. Ажилтан эелдэгээр хувийн өрөө рүү удирдсан бөгөөд бүрэн тусгаарлагдсан орон зай байлаа. Ширээний тохиргоо, гэрэлтүүлгээ хүртэл нарийн анхаарал хандуулсан байдал тод мэдрэгдэв.
Нийт 21 хувийн өрөөтэй бөгөөд хамгийн ихдээ 20 хүн хүлээн авах боломжтой тул дараах хүмүүст санал болгож байна:
- Найз охин залуугийн болзоо - намуухан ярилцахыг хүсэж буй хосууд
- Гэр бүлийн уулзалт, төрсөн өдөр, хүүхдийн нэг насны баяр зэрэг баярын арга хэмжээ
- Бизнес хүлээн авалт, компанийн оройн хоол
- Гэрлэлтийн танилцуулга зэрэг албан ёсны уулзалт
Өрөөн дотор цэс болон хувь хүний зуухтай тул энэ бол жинхэнэ омакасэ гэдгийг мэдэрч болов.
Угтах ундаанаас эхэлсэн анхааралтай курс
Суусан даруйдаа угтах ундаа сонгох боломж олдсон - шампан эсвэл улаан дарс. Би улаан дарс сонгосон бөгөөд зөөлөн амтлаг нь хоолны амтыг сэдээхэд яг тохиромжтой байлаа.
Үндсэн курс эхлэхээс өмнө тогооч биечлэн ирж өнөөдөр ашиглах найрлагыг нэг бүрчлэн танилцуулав. Ханү махны мраморлалын төлөв байдал, шинэхэн лобстер, Жежү арлын хулд загасыг нүдний өмнө үзэхэд хүлээлт огцом өссөн. Энэ үзүүлбэр өөрөө хоолны нэг хэсэг гэдгийг ойлголоо.
10 шатлалт курс, бүр нь урлагийн бүтээл
1. Гүзээлзгэнэтэй будаа
Эхний хоол нь трюфелийн сайхан үнэртэй гүзээлзгэнэтэй будаа байв. Зөөлөн бүтэцтэй, дээд зэрэглэлийн үнэр нэмэгдсэн нь амыг цэвэрлэх мэт санагдсан. Таваглалт нь музейд дэлгэгдэхүйц гоё байлаа.
2. Нэг амт 3 төрөл
Лобстер дээр шүлэн тавьсан бүтэц гайхалтай байв. Далайн хоолны онцлог амт чанар, исгэлэн шүлэн нь гайхалтай уялдсан. Бриош талхан дээр түүхий мах, лийр хамт тавьсан хоол нь амтат давстай амтны тэнцвэр төгс байсан бөгөөд махны шарсан хоол нь соустай хамт идэхэд тослог өнгөгүй, цэвэрхэн байв.
3. Туна уни
Хөгшрүүлсэн тунагийн дотоод мах дээр уни болон южа соустай хослосон хоол байсан бөгөөд тунагийн умами амт, унигийн зөөлөн тод, южагийн шүлэрхэг амт гурвуулаа төгс уялдсан. Загасны үнэр огт байхгүй, харин далайн амт аманд дүүрэн тархсан мэт санагдав.
4. Далайн хэрмийн хоол
Лууван, хэмхийг давхар овоолж дээр нь далайн хэрэм тавьсан бүтэц. Амтат соёны сосонд луувангийн шаржигнуур, далайн хэрмийн зуурамтгай байдал нэгдэж савхи байнга хөдөлдөг байв.
5. Жежү хулд загас шарсан
Хусуураар зүссэн хайрс нь шаржигнуур шарагдаж гарч ирсэн бөгөөд мах нь зөөлөн, чийглэг байв. Цэцгээр чимэглэсэн таваглалтаас анхаарал мэдрэгдэв. Загасны үнэрийн удирдлага төгс байсан нь Жонгак дахь шилдэг солонгос рестораны ур чадварыг харуулсан.
6. Ханү сукияки
Дүфү шарсан дээр ханү мах тавиад амтат соёны сос нэмсэн хоол байсан бөгөөд шар өндөг хагарч махтай холилдоход үнэхээр гайхалтай байв. Японд идсэн сукиякигаас ч илүү амт өгөөмөр байсан.
7. Ханү махтай гуанз
Өмнө гарсан хоолуудын тослог амтыг цэвэрхэн угаах үүрэг гүйцэтгэсэн. Пхёнян хүйтэн гуанз шиг давсгүй боловч ханү махны гүн амт шингэсэн байсан тул амны цэвэрлэгээнд яг тохиромжтой.
8. Хувийн зуух дээрх шарсан мах
Эцэст нь үндсэн хоол болох хувийн зуух дээрх шарсан мах гарч ирэв. Өндөр чанарын ханү махыг өөрөө шарж идэх сонирхол өндөр байв. Хамт гарсан махтай далайн байцааны шөл маш өтгөн байсан бөгөөд жеотгал, хуушуурын кимч, гоолны навч зэрэг хачир нэмэлт хоол ч гайхалтай байсан учраас дахин нөхөн авахыг хүссэн. Төмс, гүзээлзгэнэ хамт шарч идэхэд цадсан ч гар байнга явдаг байв.
9. Амттан
Нимбэгний соустай цагаан бяслагны зайрмаг, амтат меренгээр төгсгөв. Шүлэрхэг исгэлэн амт нь курсыг төгсгөхөд төгс байв. Онцгой өдөр хүсэлт гаргавал амттан дээр бичиг, полароид зураг, шампан тус бүр 1 аяга өгдөг гэсэн учраас онцгой өдрүүдэд очвол илүү сайн байх болов.
Үйлчилгээ болон захиалгын зөвлөмж
Ажилтнууд курс үргэлжлэх хугацаанд зохих цагт хоол өгч, хоол бүрийг тайлбарлаж өгсөн учраас ойлголт өндөр байлаа. Зуухны галыг ч анхааралтай удирдаж өгсөн учраас хоолондоо л төвлөрч чадсан.
Захиалга заавал хийх шаардлагатай. Ялангуяа амралтын өдөр болон баярын улиралд өрөөнүүд хурдан дүүрдэг учраас хамгийн багадаа долоо хоногийн өмнө утсаар захиалга өгөхийг зөвлөж байна. Corkage-гүй бодлогын ачаар дарс эсвэл шампан тусад нь бэлтгэж авчрахад ямар ч төлбөргүй бөгөөд онцгой өдрийн арга хэмжээг урьдчилан хүсвэл бэлтгэж өгдөг гэсэн.
Гадаадын жуулчдад зориулсан зөвлөмж
Сөүлд очиж байгаа гадаадын жуулчид WOOHANA Jonggak-д зочлохдоо дараах зүйлсийг анхаараарай. Өмнө нь захиалга хийх нь заавал шаардлагатай - утсаар 02-2158-7561 руу залгаарай. Англиар үйлчлэх боломжтой эсэхийг асуугаарай. Жонгак метроны 1-р шугам дээр байрладаг бөгөөд 1 дугаар гарцаар гараад Grand Seoul Tower барилга руу явна. Солонгост хоолны соёлын дагуу хоолоо дуусгаж, үлдээхгүй байх нь эелдэг байдаг. Цайны мөнгө шаардлагагүй учир нь үнэд орсон байдаг. Хувийн дарс авчрах боломжтой бөгөөд нэмэлт төлбөргүй.
WOOHANA Jonggak-ыг дараах хүмүүст санал болгож байна
- Жонро эсвэл Жонгак ойролцоо компанийн оройн хоолны газар хайж буй ажилтнууд
- Хувийн өрөөтэй ресторанд намуухан болзоо хийхийг хүсч буй хосууд
- Солонгосын ханү омакасэ анх туршихыг хүсэж буй хүмүүс
- Гэрлэлтийн танилцуулга, гэр бүлийн уулзалт зэрэг албан ёсны ширээ шаардлагатай хүмүүс
- Сөүл дэх шилдэг солонгос хоолны газар хайж буй амтны мэдрэгтнүүд
Fine dining-ын онцлог дарамт шахалтгүй, солонгос хоолонд суурилсан тав тухтай амтад дээд зэрэглэлийн байдал нэмсэн газар гэж ойлгож болно. Үнийн харьцаатай сэтгэл ханамжийн түвшин өндөр учраас дахин очих санаа 100%.
Түгээмэл асуултууд
Асуулт: WOOHANA Jonggak машин тавих боломжтой юу?
Хариулт: Grand Seoul барилгын доторх зогсоол ашиглах боломжтой. Хоолны дараа зогсоолын хөнгөлөлттэй эсэхийг ресторанаас асууж мэдээлэл авах боломжтой.
Асуулт: Ханү омакасэ курсын үнэ хэр вэ?
Хариулт: Курсын бүтцээс хамааран өөр өөр боловч өдрийн цай болон оройн хоолны үнэ өөр байж болох учраас захиалга өгөхдөө нарийн дүнг баталгаажуулах нь дээр. Corkage-гүй учраас согтууруулах ундааны зардлыг хэмнэж болно.
Асуулт: Өрөө захиалгагүйгээр очиж болох уу?
Хариулт: Бүх суудал хувийн өрөөгөөр бүрдсэн учраас захиалга заавал шаардлагатай. Ялангуяа орой болон амралтын өдрүүдэд захиалга хурдан дүүрдэг учраас урьдчилан утсаар шалгаарай.