最近为了寻找一家适合商务宴请的首尔餐厅,我来到了位于钟阁的WOOHANA Jonggak。这家在仁寺洞韩国料理圈颇有口碑的餐厅,最吸引我的是全店采用私密包间设计,非常适合需要安静交谈的商务宴请、周年纪念或家庭聚会。我们预订了韩牛Omakase晚餐B套餐,整体体验远超预期。接下来与大家分享这次详细的用餐经历。


🍽️ CatchTable Global 预订 · 📍 WOOHANA Jonggak — Naver地图 · ☎ 02-2158-7561


在搜索钟路韩国料理店时,朋友向我推荐了WOOHANA。当时我正在为一场重要的客户晚宴寻找合适的场地,需要私密性好、交通便利、停车方便的餐厅。WOOHANA位于Starfield COEX大楼内,地铁钟阁站直达,而且提供韩牛Omakase套餐的同时也可以单点烤肉和其他菜品,选择非常灵活。


从钟阁站1号出口方向前行,在出口楼梯左侧能看到通往Starfield的地下通道。沿着这条通道进入商场后乘扶梯到2楼,就能看到WOOHANA的入口。整个路线都在室内,雨天或炎热天气也不用担心。我是工作日傍晚去的,停车位很充裕。周末如果在Starfield内其他店铺消费,还能额外获得2小时停车优惠,最多可免费停5小时,这点对自驾的客人非常友好。


乘扶梯到达2楼,WOOHANA的入口非常醒目。门口流动的波浪图形设计很有艺术感,一进门就能感受到餐厅的格调。室内采用深色调照明配合石材装饰,整体氛围像精品艺术画廊。通往包间的走廊旁设有开放式厨房,可以直接看到厨师的工作区域,干净透明的操作让人很安心。


我们被引导到一间温馨雅致的包间。房间内配有独立衣架,可以方便地存放外套和包包。最让我印象深刻的是每个包间都配备了独立空调,客人可以根据自己的需求调节温度,这种细节设计真的很贴心。对于需要私密交流的商务宴请或求婚纪念日晚餐来说,这样的环境再合适不过。


晚餐B套餐每位129,000韩元,上菜前服务员会先呈上一个精致的食材盒,展示今晚使用的所有食材。这个仪式感满满的环节立刻提升了用餐期待。


栗子红薯粥作为开胃第一道。欢迎饮品可选葡萄酒或果汁,我选了果汁。这道粥带有栗子和红薯的天然甜味,口感细腻如奶油汤,温和地唤醒味蕾,为接下来的美食做好准备。


四款一口小食包括鲷鱼塔、烤海苔配龙虾红虾、牛肉鞑靼吐司和松露蛋黄酱炸牛里脊。最惊艳的是将烤海苔做成小碗形状,里面盛放龙虾和红虾,海苔的香脆与海鲜的Q弹完美融合,视觉和味觉都是享受。


金枪鱼海胆将腌萝卜和羌菜包裹在金枪鱼中,配上奶白菜、猕猴桃和海胆。淋上柚子酱油一口吃下,淡淡的柚子香气将所有食材的风味串联在一起,清爽又有层次。


鲍鱼料理搭配西葫芦和炖萝卜,西葫芦被薄切后一层层卷起,摆盘非常精致。鲍鱼的软嫩、萝卜的甘甜,加上特制酱油的提味,整道菜清雅而不失风味。


红石斑鱼烤配炸楤芽和柠檬皮紫苏酱。鱼皮部分风味尤其浓郁,建议连皮一起吃。清新的柠檬紫苏酱衬托出鱼肉的鲜嫩,非常开胃。


韩牛寿喜烧包含韩牛卷、炸豆腐和花椰菜奶油。韩牛卷里包裹着奶白菜、韭菜和蘑菇,蘸上浓郁的汤汁食用,肉香四溢。炸豆腐配花椰菜奶油,豆腐的绵密口感比味道本身更出彩。


牛肉清汤面作为主菜前的清口菜登场。用意大利天使面作为面条是个有趣的创新,配上羌菜、牛腱肉和陈年泡菜,清澈的牛肉汤底让口腔瞬间清爽。


个人炭火烤肉与套饭是重头戏。每人配备独立小炭炉现烤韩牛,同时上桌的还有米饭、汤和各式小菜。服务员会详细讲解每个部位的烤制方法和最佳食用方式,即使是第一次体验韩牛Omakase的客人也能轻松享用。


WOOHANA Jonggak的服务团队专业而亲切,保持着恰到好处的距离感。每道菜上桌时都会详细介绍食材和吃法,烤肉环节还会指导火候和蘸料搭配,让整个用餐过程轻松愉快。包间的私密性让我们可以专注交谈,无论是商务宴请还是家庭庆祝都很合适。


强烈建议提前预订。尤其是周末晚餐或节假日期间,不预订很难有位置。除了套餐,餐厅也接受韩牛烤肉和其他菜品的单点,午餐时段或小型聚会也可以考虑。在线预订非常方便,可以通过电话直接联系餐厅。


WOOHANA Jonggak在交通便利性、用餐环境和菜品质量上都令人满意。全包间配置让整个用餐过程非常放松,每道菜的精致摆盘和细致讲解让这顿饭成为难忘的体验。虽然人均价格不算便宜,但食物水准和服务质量完全配得上这个价位,特别适合重要商务晚宴、周年纪念或家庭庆典等特殊场合。作为首尔美食爱好者,我已经计划下次尝试他们的午餐套餐和其他菜单了。


Q. WOOHANA Jonggak停车方便吗?
A. 非常方便。工作日和周末前3小时都免费停车,周末在Starfield内其他店铺消费还可额外获得2小时优惠,最多免费停5小时。超时后每15分钟2,000韩元。


Q. 所有座位都是包间吗?
A. 是的,WOOHANA Jonggak全店采用私密包间设计。每个包间都配有独立空调可调温度,还有衣架等便利设施,非常适合需要私密空间的聚会。


Q. 除了韩牛Omakase套餐还能点其他菜吗?
A. 可以。除了晚餐套餐,餐厅也提供单点韩牛烤肉和其他料理。午餐时段或小型聚餐都能灵活选择,菜单选项比较丰富。