WOOHANA Jonggak鍾閣店 — 全席完全個室で味わう韓牛オマカセの本格体験

平日の夜、特別なディナーを楽しむためにソウル・鍾閣で評判の韓国焼肉レストランWOOHANA Jonggak店を訪れました。接待や記念日ディナーの場所を探していたところ、全席が完全個室という点に惹かれて予約を決めました。韓牛オマカセディナーBコースを体験してきましたが、期待以上に満足度の高い時間でした。今回の訪問体験を詳しくレポートします。

WOOHANA Jonggak · シグネチャーの韓牛ショーイング — 木箱に盛られた霜降り韓牛とキャビア
WOOHANA Jonggak · シグネチャーの韓牛ショーイング — 木箱に盛られた霜降り韓牛とキャビア
WOOHANA Jonggak · 彩り豊かなおかず(バンチャン)
WOOHANA Jonggak · 彩り豊かなおかず(バンチャン)
WOOHANA Jonggak · 締めの温かいスープ
WOOHANA Jonggak · 締めの温かいスープ
WOOHANA Jonggak · コースに添えられる海鮮料理
WOOHANA Jonggak · コースに添えられる海鮮料理

韓国焼肉ソウルで人気 — WOOHANA Jonggak鍾閣店を選んだ理由

韓国焼肉ソウルのレストランを探していた際、知人の紹介でWOOHANAを知りました。接待や少人数の会食に適した完全個室レストランを探していたのですが、STARFIELDビル内に位置しアクセスも良く駐車も便利だと聞きました。何より韓牛オマカセコースを提供しながらも一般焼肉メニューや単品注文も可能で選択肢が広い点が魅力的でした。

WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース

鍾閣駅からWOOHANAまで、雨に濡れずに行く方法

鍾閣駅1番出口方向へ進むと、出口階段左側にSTARFIELDへ繋がる地下通路が見えてきます。この通路を進んで2階へ上がるとすぐにWOOHANAの入口が現れます。天気が悪い日や夏の暑い日でも屋内だけで移動できるので便利です。私は平日夜に訪問しましたが駐車場にも余裕があり、スムーズに利用できました。週末はSTARFIELD内の他店舗利用時に追加2時間割引を受けられ、最大5時間まで無料駐車が可能とのことなので参考にしてください。

WOOHANA Jonggak · 全席個室のプライベートルーム
WOOHANA Jonggak · 全席個室のプライベートルーム
WOOHANA Jonggak · シグネチャーの韓牛ショーイング — 木箱に盛られた霜降り韓牛とキャビア
WOOHANA Jonggak · シグネチャーの韓牛ショーイング — 木箱に盛られた霜降り韓牛とキャビア

ギャラリーのような洗練された雰囲気と完全個室構成

エスカレーターで2階に到着すると、WOOHANA入口がすぐ目に入ります。入口から波打つように流れるグラフィック演出が印象的でした。店内に入ると暗めのトーンの照明と石のオブジェが調和したギャラリーのようなインテリアが広がっていました。個室への廊下にはオープンキッチンがあり調理過程を直接見ることができ、衛生状態も清潔で安心できました。

WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · ペアリングドリンク
WOOHANA Jonggak · ペアリングドリンク

案内された個室は落ち着いた雰囲気でした。ハンガーが別途用意されており上着やバッグを快適に保管でき、何より各個室に独立したエアコンが設置されていて好みの温度に調節できる点が印象的でした。こうした細やかな配慮のおかげで、鍾閣エリアの完全個室レストランとして申し分ないと感じました。

WOOHANA Jonggak · 締めの温かいスープ
WOOHANA Jonggak · 締めの温かいスープ
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース

ディナーBコース構成と料理別詳細レポート

ディナーBコースは1人129,000ウォンで、コース開始前に本日使用される食材を美しい箱に入れて見せる演出から始まります。目で先に食材を確認すると期待感がさらに高まりました。

WOOHANA Jonggak · 全席個室のプライベートルーム
WOOHANA Jonggak · 全席個室のプライベートルーム
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース

栗さつまいも粥で最初のコースが始まりました。ウェルカムドリンクはワインとジュースから選べ、私はジュースを選びました。粥は栗とさつまいもの自然な甘みが感じられ、胃を優しく温めながら食欲をそそってくれました。まるでスイートポテトケーキをクリームスープにしたような滑らかな食感が印象的でした。

WOOHANA Jonggak · 新鮮な韓牛ユッケ
WOOHANA Jonggak · 新鮮な韓牛ユッケ
WOOHANA Jonggak · ペアリングドリンク
WOOHANA Jonggak · ペアリングドリンク

4種の一口料理は、鯛のタルト、焼き海苔の上にロブスターと赤海老、ユッケをのせた食パン、トリュフマヨ牛ヒレ揚げで構成されていました。特に焼き海苔を小さな器状にしてその上にロブスターと赤海老をのせた料理がビジュアルもユニークで味も素晴らしかったです。海苔の香ばしさと海鮮の歯ごたえがよく調和していました。

WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース

マグロとウニは、マグロの中に漬け大根とセリが入り、ベビーレタスの上にキウイとウニがのった形でした。柚子醤油ソースをたっぷりつけて一口で食べると、ほのかな柚子の香りとともに全体の風味が調和よく感じられました。

WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内
WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak 地図
WOOHANA Jonggak
서울 종로구 종로 33 그랑서울 타워1 2층 203호
☎ 02-2158-7561

アワビ料理は、ズッキーニと大根煮が一緒に出てきましたが、ズッキーニを薄く一枚ずつ巻いた盛り付けが美しかったです。アワビの柔らかな食感と甘い大根煮、そして特製醤油ソースが調和して、すっきりしながらも風味豊かな味わいでした。

WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内
WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内

赤甘鯛焼きは、タラの芽天ぷらと一緒にレモンゼストとシソ(日本の大葉)で作ったソースにつけて食べるスタイルでした。赤甘鯛の皮部分に特に旨味が詰まっているので、皮まで一緒に食べることをお勧めします。爽やかで香り高いソースが魚の淡白さを引き立てていました。

WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース
WOOHANA Jonggak · 一皿ずつ丁寧に盛り付けた韓牛コース

韓牛すき焼きは、韓牛ロール、豆腐揚げ、カリフラワークリームで構成されていました。韓牛ロールの中にはベビーレタス、ニラ、きのこが入っており、煮汁につけて食べると肉の旨味がよく引き出されました。豆腐揚げはカリフラワークリームと一緒に添えられ、豆腐特有の味というより柔らかな食感がより際立っていました。

WOOHANA Jonggak · 彩り豊かなおかず(バンチャン)
WOOHANA Jonggak · 彩り豊かなおかず(バンチャン)
WOOHANA Jonggak · シグネチャーの韓牛ショーイング — 木箱に盛られた霜降り韓牛とキャビア
WOOHANA Jonggak · シグネチャーの韓牛ショーイング — 木箱に盛られた霜降り韓牛とキャビア

肉うどんは、メインの前の箸休めとして出てきました。カッペリーニパスタ麺を使用した点が新鮮で、セリとアロンサテ(牛スネ肉)、熟成キムチが薬味としてのり、澄んだ出汁と一緒に食べると口の中がさっぱりしました。

WOOHANA Jonggak · 締めの温かいスープ
WOOHANA Jonggak · 締めの温かいスープ
WOOHANA Jonggak · シグネチャーの韓牛ショーイング — 木箱に盛られた霜降り韓牛とキャビア
WOOHANA Jonggak · シグネチャーの韓牛ショーイング — 木箱に盛られた霜降り韓牛とキャビア

個人七輪焼きと定食がメインとして提供されました。個人用七輪で直接焼いて食べる韓牛とともにご飯、スープ、おかずが一膳揃って出てきました。肉の部位ごとに適切な焼き加減と食べ方を説明してくれるので、初めて訪れる方でも難なく楽しめます。

WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内
WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内
WOOHANA Jonggak · コースメニュー
WOOHANA Jonggak · コースメニュー

サービスとオンライン予約可のヒント

WOOHANA Jonggak店のサービスは親切ながらも適度な距離感を保っていました。各コースごとに料理の説明を詳しくしてくれ、七輪焼きの際には焼き加減と推奨ソースまで案内してくれたので快適に食事ができました。個室内部が完全にプライベートな構成で会話に集中でき、接待やビジネスディナーの場としても申し分ないと感じました。

WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内
WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内
WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内
WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内

予約は必須です。特に週末の夜や記念日シーズンには事前予約しないと席の確保が難しい場合があります。コース以外にも単品韓牛焼肉や一般料理メニューも注文可能なので、ランチや気軽な会食にも活用できます。オンライン予約可能ですので、公式サイトや予約サイトを確認してください。

WOOHANA Jonggak · 全席個室のプライベートルーム
WOOHANA Jonggak · 全席個室のプライベートルーム
WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内
WOOHANA Jonggak · 店舗入口と案内

こんな方におすすめします

総評:鍾閣で出会った格調高い韓牛オマカセ

WOOHANA Jonggak店はアクセス、雰囲気、料理のクオリティすべてに満足できました。特に全席個室構成のおかげで周りを気にせず快適に食事でき、各コースごとに丁寧な盛り付けと説明が加わり特別な体験となりました。価格帯は負担に感じるかもしれませんが、それだけ料理の完成度とサービスレベルが高く、特別な日や大切な席にお勧めしたい本格韓国料理ソウルのレストランです。次回はランチコースや他メニューも体験してみたいですね。

WOOHANA Jonggak · コースメニュー
WOOHANA Jonggak · コースメニュー
WOOHANA Jonggak · コースメニュー
WOOHANA Jonggak · コースメニュー

よくある質問

Q. WOOHANA Jonggakは駐車が便利ですか?
A. はい、平日・週末とも基本3時間無料駐車が提供され、週末はSTARFIELD内の他店舗利用時に最大5時間まで無料駐車が可能です。以降は15分毎に2,000ウォンが課金されます。

WOOHANA Jonggak · コースメニュー
WOOHANA Jonggak · コースメニュー
WOOHANA Jonggak · コースメニュー
WOOHANA Jonggak · コースメニュー

Q. 完全個室レストランと聞きましたが、すべての席が個室ですか?
A. はい、WOOHANA Jonggak店は全席が完全個室で構成されています。各個室に独立したエアコンが設置されており温度調節も可能で、ハンガーなど便利な設備も整っています。

WOOHANA Jonggak · 新鮮な韓牛ユッケ
WOOHANA Jonggak · 新鮮な韓牛ユッケ
WOOHANA Jonggak · 新鮮な韓牛ユッケ
WOOHANA Jonggak · 新鮮な韓牛ユッケ

Q. 韓牛オマカセコース以外のメニューも注文できますか?
A. はい、ディナーコース以外にも単品韓牛焼肉と一般料理メニューを注文できます。ランチや気軽な会食にも利用可能で、メニューの選択肢は豊富です。仁寺洞すぐ近くという立地も鍾路の韓国料理店として魅力的です。