เมื่อต้องการหาร้านอาหารเกาหลีที่ดีที่สุดในโซลสำหรับวันพิเศษ เราได้มาพบกับ WOOARA Gwanghwamun ร้านโอมากาเสะเนื้อฮันอูชื่อดังในย่านกวางฮวามุน ที่นี่เหมาะสำหรับงานฉลองครบรอบ งานพบผู้ปกครอง หรือดินเนอร์สำคัญที่ต้องการบรรยากาศส่วนตัว โดยไม่ต้องกังวลเรื่องราคาที่แพงเกินไป ทุกโต๊ะเป็นห้องส่วนตัวแยกอิสระ รับประกันความเป็นส่วนตัว 100% คอร์สอาหารที่ใช้เนื้อฮันอูเป็นหลักถูกเสิร์ฟทีละจาน ด้วยความประณีตและใส่ใจในทุกรายละเอียด


🍽️ Reserve on CatchTable Global · 📍 WOOARA Gwanghwamun — Naver Place · ☎ 02-730-9554


การมาครั้งนี้เป็นวันครบรอบพิเศษกับคนสำคัญ เราจึงต้องการร้านที่บรรยากาศดี ค้นหาร้านไฟน์ไดนิ่งเกาหลีในกวางฮวามุนแล้วพบกับ WOOARA ซึ่งตรงกับความต้องการของเราหลายประการ


สิ่งที่ชอบเป็นพิเศษคือคอนเซ็ปต์โอมากาเสะเนื้อฮันอู ไม่ใช่แค่ร้านย่างเนื้อธรรมดา แต่เป็นคอร์สอาหารเกาหลีที่ผสมผสานวัตถุดิบตามฤดูกาลและอาหารทะเลอย่างลงตัว ทำให้คาดหวังมากก่อนมาถึงจริง


WOOARA Gwanghwamun ตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดิน 1 ของอาคาร The K Twin Tower สามารถเดินจากสถานีกวางฮวามุน ทางออก 5 เพียง 3 นาทีก็ถึงแล้ว หาง่ายมาก เมื่อลงบันไดไปชั้นใต้ดินของอาคารจะเห็นทางเข้าร้านที่ดูสะอาดและทันสมัย ตั้งแต่เห็นครั้งแรกก็รู้สึกว่า "ร้านนี้ต้องดีแน่"


สำหรับผู้ที่ขับรถมา มีที่จอดรถฟรี 2 ชั่วโมงทั้งวันธรรมดาและวันหยุด ไม่ต้องกังวลเรื่องค่าจอดรถเพิ่ม การจองล่วงหน้าเป็นสิ่งจำเป็น โดยเฉพาะช่วงเย็นที่ได้รับความนิยมมาก แนะนำให้จองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์


WOOARA Gwanghwamun มีห้องส่วนตัวแยกอิสระทั้งหมด 21 ห้อง ห้องที่เราได้รับคือโต๊ะสำหรับ 2 ท่าน เมื่อปิดประตูแล้วจะกลายเป็นพื้นที่ส่วนตัวโดยสมบูรณ์ ไม่ต้องกังวลเรื่องผู้ใช้บริการคนอื่น มุ่งความสนใจไปที่อาหารได้เต็มที่ การตกแต่งภายในเป็นโทนไม้สไตล์โมเดิร์นที่อบอุ่น รู้สึกสบายใจ แสงไฟนุ่มนวลทำให้บรรยากาศดีมาก


เมื่อแจ้งไว้ล่วงหน้าว่าเป็นวันครบรอบ ทางร้านได้เตรียมแชมเปญ 1 แก้ว บริการถ่ายภาพโพลารอยด์ และเขียนข้อความบนของหวานให้ ความใส่ใจในรายละเอียดแบบนี้ทำให้วันพิเศษพิเศษยิ่งขึ้น นี่คือเหตุผลที่มั่นใจแนะนำร้านนี้สำหรับผู้ที่กำลังมองหาร้านอาหารห้องส่วนตัวในกวางฮวามุน


เราเลือกคอร์สดินเนอร์ B (129,000 วอน รวมเนื้อฮันอู 90 กรัม) ก่อนเริ่มคอร์ส พนักงานนำกล่องวัตถุดิบที่จะใช้วันนี้มาให้ดู ตั้งแต่เนื้อสันนอกฮันอู หอยเชลล์ ทรัฟเฟิล คาเวียร์ ไปจนถึงปลาออกโดม วัตถุดิบหลากหลายวางอยู่ตรงหน้าทำให้ความคาดหวังพุ่งสูงขึ้นทันที


เครื่องดื่มต้อนรับและชาวันมุชิ
เริ่มต้นด้วยสปาร์กลิงไวน์เป็นเครื่องดื่มต้อนรับ สดชื่นและเบา เหมาะสำหรับปลุกความอยากอาหาร ตามด้วยชาวันมุชิ เป็นเมนูคล้ายไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ท็อปด้วยกุ้งหวานและไข่ปลาเฮอร์ริง หอมและอูมามิเข้มข้น ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยก็รู้สึกถึงระดับของร้านแล้ว


อาหารคำเดียว 4 ชนิด
ยูเก้เนื้อฮันอู ล็อบสเตอร์ ทูน่า และเนื้อสันในฮันอู แต่ละชนิดมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันชัดเจน สนุกกับการลิ้มรส ยูเก้นุ่มและหอม ล็อบสเตอร์เหนียวหนึบและหวาน เมนูเหล่านี้เพียงอย่างเดียวทำให้ไวน์ที่นำมาหมดไปครึ่งขวด การจับคู่อาหารและไวน์ลงตัวอย่างมหัศจรรย์


ซาชิมิปลาแอมเบอร์แจ็คและข้าวโพดโชดัง
ปลาแอมเบอร์แจ็คที่ผ่านการบ่มเสิร์ฟพร้อมซอสส้มโอ ซอสสดชื่นช่วยตัดความมันของปลาได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่ง ลูกแพร์ ดิล และอื่นๆ รสชาติซับซ้อนกว่าที่คิด เมนูข้าวโพดโชดังเป็นครีมที่ผสมน้ำมันทรัฟเฟิล อาบูกะ และเห็ดบดละเอียด หอมกรุ่นแผ่ไปทั่วปาก อูมามิเข้มข้นจริงๆ


เมนูเป๋าฮื้อและปลาออกโดม
เป๋าฮื้อเสิร์ฟพร้อมหัวไชเท้า สาหร่ายคอมบุ โหระพา และหอยรมควัน ไม่มีกลิ่นคาวของเป๋าฮื้อเลย เนื้อสัมผัสนุ่มแต่เหนียวหนึบ หัวไชเท้าดองและซอสกลมกลืนกัน รสชาติสะอาดปาก ปลาออกโดมย่างวางบนข้าวผักชีฝรั่ง เทน้ำซุปเหมือนกินข้าวต้มปลา อบอุ่นและให้ความรู้สึกสบายใจ รสชาติมันของปลาออกโดมและกลิ่นรมควันเข้ากันได้ดีมากกับข้าวผักชีฝรั่ง


พาสต้าน้ำมันงาปลาหมึกยักษ์และเนื้อฮันอู
แม้ชื่อจะเป็น "กุกซู" (เส้นเกาหลี) แต่จริงๆ ใช้คาเปลลินี ท็อปด้วยปลาหมึกยักษ์ ไข่หอยเม่น เนื้อฮันอู และผักชีฝรั่งบนซอสฐานยูสุสดชื่น เมื่อลิ้มรสคำแรกก็รู้สึกว่า "นี่คือความสมบูรณ์แบบของโอมากาเสะเนื้อฮันอูในกวางฮวามุน" เส้นพาสต้าซับซอสได้ดี ความเหนียวหนึบของปลาหมึกยักษ์ ความหอมของไข่หอยเม่น และอูมามิของเนื้อฮันอูผสานกันอย่างน่าประทับใจ


การบริการที่ WOOARA Gwanghwamun ใส่ใจในรายละเอียดมาก เมื่อเรานำไวน์มา (ไม่คิดค่าคอร์กกี้) พนักงานเตรียมถังน้ำแข็งให้ทันทีและดูแลแก้วไวน์อย่างดี ทุกครั้งที่เสิร์ฟอาหารแต่ละจาน พนักงานอธิบายเกี่ยวกับวัตถุดิบ วิธีการปรุง และวิธีรับประทานอย่างละเอียด ทำให้เพลิดเพลินกับอาหารได้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น


เวลาเปิดทำการคือทุกวัน 11:00-22:00 น. วันเสาร์และวันอาทิตย์เปิด 11:30 น. มีเบรกไทม์ 15:00-17:00 น. โปรดทราบไว้ด้วย สามารถจองผ่านทางโทรศัพท์ (0507-1398-9554) หรือผ่าน Naver โดยเฉพาะช่วงเย็นวันหยุดจะเต็มเร็วมาก แนะนำให้จองล่วงหน้า


WOOARA Gwanghwamun เป็นร้านที่ให้ความพึงพอใจคุ้มค่ากับราคาสูงมากในบรรดาร้านไฟน์ไดนิ่งเกาหลีในกวางฮวามุน ตามชื่อโอมากาเสะเนื้อฮันอู คุณภาพเนื้อดีเยี่ยมจริงๆ แต่สิ่งที่ประทับใจมากกว่านั้นคือความสมบูรณ์ของคอร์สทั้งหมด ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย เมนูหลัก ไปจนถึงของหวาน รู้สึกถึงความตั้งใจในทุกจานและความสมดุลของรสชาติดีมาก


ด้วยห้องส่วนตัวจึงรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจโดยไม่ต้องกังวลเรื่องผู้ใช้บริการคนอื่น การบริการไม่เกินพอดีแต่ครบทุกสิ่งที่ต้องการ การไม่คิดค่าคอร์กกี้เป็นข้อดีใหญ่สำหรับคนรักไวน์ ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารห้องส่วนตัวหรือโอมากาเสะเนื้อฮันอูในกวางฮวามุน เรามั่นใจแนะนำ WOOARA Gwanghwamun เหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานรวมญาติ งานพบผู้ปกครอง วันครบรอบ หรือการต้อนรับทางธุรกิจ


ถาม: ต้องจองล่วงหน้าหรือไม่สำหรับ WOOARA Gwanghwamun?
ตอบ: ใช่ ต้องจองล่วงหน้าแน่นอน โดยเฉพาะช่วงเย็นและวันหยุดจะเต็มเร็วมาก แนะนำให้จองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ผ่านทางโทรศัพท์หรือ Naver เพราะมีห้องเพียง 21 ห้องเท่านั้น การเดินเข้ามาในวันเดียวกันอาจไม่มีที่นั่ง


ถาม: ราคาของร้านไฟน์ไดนิ่งเกาหลีในกวางฮวามุนอยู่ในระดับไหน?
ตอบ: คอร์สลันช์เริ่มต้น 39,000 วอน ส่วนดินเนอร์แตกต่างกันตามคอร์ส คอร์ส B อยู่ที่ 129,000 วอน ถือว่าราคาสมเหตุสมผลสำหรับร้านไฟน์ไดนิ่ง เมื่อพิจารณาจากองค์ประกอบและคุณภาพคุ้มค่ามาก ไม่คิดค่าคอร์กกี้จึงประหยัดค่าไวน์ได้ด้วย


ถาม: สามารถใช้เป็นร้านอาหารห้องส่วนตัวสำหรับกลุ่มใหญ่ได้ไหม?
ตอบ: ได้ รองรับกลุ่มได้สูงสุด 20 ท่าน เหมาะสำหรับงานเลี้ยงบริษัท งานรวมญาติ งานพบผู้ปกครอง เป็นต้น ทุกโต๊ะเป็นห้องส่วนตัวจึงรับประกันความเป็นส่วนตัว เมื่อจองสำหรับกลุ่มควรแจ้งจำนวนคนและวัตถุประสงค์ล่วงหน้าเพื่อจัดห้องที่เหมาะสมให้