Nhà hàng Hàn Quốc Jongno: WOOHANA Jonggak buffet thịt bò Hanwoo
Tôi muốn sắp xếp một bữa ăn đặc biệt cùng mẹ nên đã tìm hiểu nhiều nơi và cuối cùng phát hiện ra WOOHANA Jonggak. Biết mẹ rất thích thịt bò Hàn Quốc, tôi đã đưa bà đến nhà hàng Hàn Quốc Jongno nổi tiếng này để thử menu trưa. Trải nghiệm thực sự tuyệt vời khi được thưởng thức các món ăn trong khóa học omakase thịt bò Hanwoo cao cấp tại không gian riêng tư hoàn toàn - toàn bộ nhà hàng chỉ có phòng riêng.
🍽️ Reserve on CatchTable Global · 📍 WOOHANA Jonggak — Naver Place · ☎ 02-2158-7561
Tại sao chọn nhà hàng Hàn Quốc Jongno - WOOHANA Jonggak
Khi tìm kiếm nhà hàng gần Insadong và khu vực Gwanghwamun để đưa bố mẹ đi ăn, thực sự khó tìm được lựa chọn hoàn hảo. Quá bình dân thì thiếu đặc biệt, còn quá trang trọng lại gây áp lực. WOOHANA với concept omakase thịt bò Hanwoo đã tạo được sự cân bằng tuyệt vời - vừa đặc biệt vừa thoải mái. Điều hấp dẫn nhất là toàn bộ nhà hàng đều được thiết kế thành các phòng riêng độc lập, cho phép thực khách tập trung vào cuộc trò chuyện mà không bị làm phiền bởi ánh mắt xung quanh.
Hướng dẫn đường đi và đỗ xe
WOOHANA Jonggak tọa lạc tại 33 Jongno, Jongno-gu, Seoul, phòng 203 tầng 2 tòa nhà Starfield Avenue Grand Seoul Tower 1. Nhà hàng cách lối ra số 1 của ga Jonggak chỉ 2 phút đi bộ, giao thông công cộng rất thuận tiện, và cũng đủ gần để đi bộ từ ga Gwanghwamun, rất lý tưởng làm địa điểm hẹn gặp.
Nếu bạn đi xe riêng, có thể sử dụng bãi đỗ xe ngầm của tòa nhà Grand Seoul. Cả ngày thường và cuối tuần đều được miễn phí 3 giờ đỗ xe, và vào cuối tuần cũng như ngày lễ còn có thêm ưu đãi đỗ xe khi sử dụng các cửa hàng trong Starfield Avenue. Đây là ưu điểm lớn khi đến một nhà hàng Hàn Quốc Seoul ngay giữa trung tâm mà không phải lo lắng về chỗ đậu xe.
Toàn bộ phòng riêng - không gian như thế nào?
Ngay từ lối vào đã toát lên vẻ sang trọng và tinh tế. Bước vào bên trong, bạn sẽ thấy bếp mở nơi các đầu bếp chuẩn bị món ăn một cách chỉnh chu, tạo cảm giác tin tưởng. Nhà bếp được quản lý sạch sẽ cũng là điểm đáng chú ý.
WOOHANA có tổng cộng 21 phòng riêng, có thể phục vụ tối đa 20 người. Phòng mà chúng tôi được dẫn vào được trang trí hiện đại nhưng yên tĩnh, là không gian độc lập hoàn toàn nên có thể trò chuyện thoải mái mà không bị làm phiền bởi khách khác. Nhìn chung rất phù hợp cho họp mặt gia đình, tiệc đính hôn, tiệc công ty hoặc bữa ăn kinh doanh.
- Miễn phí corkage - có thể mang rượu vang riêng
- Dịch vụ viết chữ trên món tráng miệng và chụp ảnh Polaroid cho ngày kỷ niệm
- Có sự kiện tặng mỗi người một ly champagne
Những dịch vụ chu đáo như vậy khiến nơi đây trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.
Thực đơn và giá menu trưa khóa C
WOOHANA vận hành nhiều khóa học với mức giá đa dạng cho cả buổi trưa và tối. Menu trưa từ khóa A 39.000 won đến khóa đặc biệt 99.000 won, menu tối từ 109.000 won đến khóa signature 189.000 won với nhiều lựa chọn. Chúng tôi chọn khóa C buổi trưa, giá thay đổi theo khối lượng thịt bò Hanwoo.
- 80g: 79.000 won
- 110g: 89.000 won
- 140g: 99.000 won
Ban đầu tôi lo 80g sẽ ít, nhưng với các món đi kèm phong phú, khối lượng cơ bản đã đủ no. Lưu ý menu khóa học yêu cầu tối thiểu 2 người đặt.
Các món ăn trong khóa học có vị như thế nào
Trước bữa ăn chính, họ trình bày hộp gỗ chứa nguyên liệu sẽ được sử dụng hôm nay. Khi mở nắp, khói đá khô bốc lên cùng các nguyên liệu tươi ngon xuất hiện - rau củ, tôm hùm, bào ngư, cá ngạnh đỏ, cá tráp cùng truffle, caviar ở giữa, và thịt bò Hanwoo thăn ngoại là món chính. Lắng nghe giải thích từng nguyên liệu càng làm tăng sự mong đợi về các món ăn sắp tới.
Cháo khoai lang hạt dẻ
Món đầu tiên là cháo khoai lang hạt dẻ, cháo mềm mịn phủ chip hạt dẻ và truffle tươi bào, thêm dầu truffle. Vị thơm béo kết hợp hương truffle thoang thoảng kích thích vị giác, chip hạt dẻ giòn tạo kết cấu thú vị. Món khai vị ấn tượng đủ để bắt đầu khóa học.
4 món ăn một miếng
Tiếp theo là bốn món ăn một miếng, cách trình bày như một tác phẩm nghệ thuật. Gồm tart cá tráp với thạch táo, rong biển cuộn rau với tôm đỏ và tôm hùm, thịt bò sống trên bánh brioche, và tempura thịt bò Hanwoo với truffle. Đặc biệt trang trí gỗ đựng tempura thịt bò rất độc đáo, mỗi đĩa của tôi và mẹ có hình cây khác nhau, thú vị khi ngắm nghía.
Tart cá tráp giòn tan hòa quyện vị nhạt của cá và vị chua ngọt của thạch táo rất tươi mát. Rong biển với tôm hùm và tôm đỏ kết hợp độ giòn và umami của hải sản hài hòa. Thịt bò sống trên brioche - bánh mềm và thịt thơm béo kết hợp tuyệt vời. Tempura thịt bò ngoài giòn trong mềm, độ tương phản kết cấu xuất sắc.
Thịt bò Hanwoo chính và cơm nấu nồi
Món chính thăn ngoại thịt bò Hanwoo được nướng tại bàn với hướng dẫn về độ chín phù hợp. Cắn một miếng thịt giữ nguyên nước, thịt mềm tan trong miệng với hương thơm béo lan tỏa. Các loại sốt và rau ăn kèm đa dạng giúp thưởng thức đến hết không bị ngán.
Cơm nấu nồi với cá tráp, hạt cơm bóng mượt thấm đều hương vị cá thoang thoảng. Cạo cả nước cơm ăn, vị thơm đậm đà tuyệt hảo.
Mẹo đặt bàn và hướng dẫn dịch vụ cho du khách nước ngoài
WOOHANA là nhà hàng Hàn Quốc Seoul gần Insadong rất nổi tiếng nên đặt bàn trước là bắt buộc. Đặc biệt cuối tuần và buổi tối nhanh chóng kín chỗ, khuyến nghị đặt qua điện thoại trước. Giờ mở cửa: ngày thường 11:00 sáng đến 10:00 tối, cuối tuần 11:30 sáng đến 10:00 tối, nghỉ giữa giờ 3:00 chiều đến 5:30 chiều. Đơn cuối cùng lúc 9:00 tối.
Miễn phí corkage nên có thể mang rượu vang riêng. Vào ngày kỷ niệm có dịch vụ champagne và viết chữ trên món tráng miệng, nên nói trước khi đặt bàn nếu có kế hoạch ghé thăm vào dịp đặc biệt.
Đối với du khách quốc tế, nhà hàng nằm ngay trung tâm Seoul, dễ dàng tiếp cận bằng tàu điện ngầm. Khuyến nghị đặt bàn qua email hoặc điện thoại trước ít nhất 2-3 ngày. Nhân viên thân thiện và có thể hỗ trợ bằng tiếng Anh cơ bản. Menu có hình ảnh minh họa rõ ràng. Đây là best Korean restaurant Seoul cho những ai muốn trải nghiệm Korean fine dining Seoul trong không gian riêng tư.
Nên đến đây nếu bạn thuộc nhóm sau
- Muốn dùng bữa yên tĩnh cùng gia đình hoặc bố mẹ
- Muốn trải nghiệm omakase thịt bò Hanwoo với giá hợp lý
- Tìm địa điểm cho tiệc đính hôn, ngày kỷ niệm, tiệc công ty
- Muốn dùng bữa và trò chuyện thoải mái trong không gian riêng tư
- Tìm nhà hàng Hàn Quốc gần Insadong hoặc khu vực Jongno
- Tìm kiếm Korean restaurant near me với chất lượng cao
Đánh giá tổng thể
WOOHANA Jonggak là một trong những best Korean restaurant Seoul nơi bạn có thể thưởng thức đúng nghĩa omakase thịt bò Hanwoo. Nguyên liệu tươi sống, chế biến tinh tế, không gian riêng tư, dịch vụ chu đáo - tất cả đều đáng hài lòng. Mức giá menu trưa hợp lý để tận hưởng bữa ăn đặc biệt không gây áp lực, và mẹ tôi rất hài lòng khiến tôi muốn đưa bà quay lại lần nữa. Nếu bạn đang tìm Korean fine dining Seoul với khóa học thịt bò Hanwoo chất lượng gần ga Jonggak, tôi thực sự khuyên dùng WOOHANA.
Câu hỏi thường gặp
Q. WOOHANA Jonggak có bắt buộc đặt bàn trước không?
A. Có, vì toàn bộ chỗ ngồi đều là phòng riêng và rất được ưa chuộng, nếu đến mà không đặt trước có thể phải chờ lâu hoặc không vào được. Khuyến nghị đặt bàn qua điện thoại trước.
Q. Đỗ xe như thế nào?
A. Sử dụng bãi đỗ xe ngầm tòa nhà Grand Seoul, cả ngày thường và cuối tuần đều miễn phí 3 giờ. Cuối tuần và ngày lễ còn có ưu đãi đỗ xe bổ sung.
Q. Nên chọn menu trưa hay tối?
A. Xét về giá trị so với giá cả thì menu trưa hợp lý hơn. Nếu muốn thưởng thức thoải mái vào buổi tối hoặc muốn thực đơn đặc biệt hơn thì khuyến nghị menu tối.
Q. Nhà hàng có phù hợp cho người ăn chay không?
A. Vì đây là nhà hàng chuyên về omakase thịt bò Hanwoo nên không có menu chay riêng. Tốt nhất nên liên hệ trước nếu có yêu cầu ăn kiêng đặc biệt.
