Еоүидо Солонгос рестораан | WOOARA ханчуур омакасе

Эцэг эхтэйгээ онцгой цагийг өнгөрүүлэх газар хайж байхдаа би маш их бодсон юм. Эцэг эх маань Солонгос үхрийн мах дуртай учраас зүгээр амттай газар биш, харин уур амьсгал нь ч гоё газрыг хайж олох хэрэгтэй байлаа. Олон газар судалж үзээд бүх ширээ нь тусдаа өрөөтэй, Солонгос ханчуур омакасе хоолны цомын үйлчилгээ үзүүлдэг Еоүидо дэх WOOARA ресторанг олсон юм. Еоүидо дээр тусдаа өрөөтэй рестораан хайж байгаа хүмүүст туслах гэж энэхүү туршлагаа хуваалцъя.

WOOARA Yeouido · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
WOOARA Yeouido · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest

Еоүидо дэх Солонгос хоол — WOOARA Еоүидо салбар ямар газар вэ?

WOOARA Еоүидо салбар нь Сөүл хотын Еонгдонпо дүүрэг, Гукже гимнюн-ро 2-гил 36 тоот, доод давхарт байрладаг Солонгос үхрийн махны омакасе рестораан юм. Еоүидо өртөөнөөс ойрхон, The Hyundai Seoul худалдааны төв эсвэл Ханганы эрэг дагуу алхсаны дараа орох нь тохиромжтой байрлалтай байлаа. Ажлын өдрүүдэд 11:00-22:00, амралтын өдрүүдэд 11:30-22:00 цагт ажилладаг бөгөөд 15:00-17:00 цагийн хооронд завсарлага байдаг. Машин тавихыг барилгын далд зогсоол дээр 2 цагийн турш үнэгүй ашиглаж болно.

Би утсаар (0507-1333-9554) эсвэл инстаграмаар захиалга өгөх боломжтой байсан ч урьдчилан утсаар захиалгаа өгч очсон. Ялангуяа амралтын өдөр болон оройн цагаар захиалга заавал өгөх хэрэгтэй гэж мэдэрлээ.

WOOARA Yeouido · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
WOOARA Yeouido · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest

Хэрхэн очих ба машин тавих мэдээлэл

Еоүидо өртөөний ойролцоо байдаг тул нийтийн тээврээр очиход маш тохиромжтой. Машинаа тавиад доош буухад орц шууд харагдах бөгөөд барилгын далд зогсоолын тэмдэг дагаж явбал хялбархан олж чадна. Машин тавиад дэлгүүр хүртэл ойрхон явдаг учраас эцэг эхтэйгээ очихоор тааз төвөг гараагүй.

WOOARA Yeouido · seafood course served alongside the beef
WOOARA Yeouido · seafood course served alongside the beef

Орцонд орсон даруйдаа "우아라" гэсэн Хятад үсгээр сийлсэн том чулуун барималын зүйл анхаарлыг татлаа. Анхны сэтгэгдлээсээ л дээд зэрэглэлийн, тайван орчин шууд мэдрэгдсэн.

19 тусдаа өрөө, бүрэн тусгаарлагдсан орон зай

WOOARA Еоүидо салбарын хамгийн том давуу тал бол бүх ширээ нь тусдаа өрөө байдлаар зохион байгуулагдсан явдал юм. Нийт 19 өрөө бэлэн байгаа бөгөөд дээд тал нь 20 хүртэл хүн авах боломжтой гэж хэлсэн. Бид гэр бүлээрээ чимээгүй хоол идэхийг хүссэн учраас сонгосон газар байсан бөгөөд бусад зочдод санаа зовохгүйгээр чөлөөтэй ярилцаж, хоол идэж чадсандаа сэтгэл хангалуун байлаа.

WOOARA Yeouido · a private dining room — every table is a private room
WOOARA Yeouido · a private dining room — every table is a private room

Еоүидо дээр тусдаа өрөөтэй рестораан хайж байгаа хүмүүст ийм газар яг тохирно гэж бодлоо.

Гэрэлтүүлэг нь бага зэрэг бүдэгхэн тохируулсан байсан учраас бүхэлдээ дулаахан бас боловсронгуй уур амьсгал мэдрэгдсэн. Өрөө бүр хаалгатай учраас хувийн нууцыг бүрэн хамгаалдаг нь сэтгэгдэл төрүүлсэн.

WOOARA Yeouido · dessert to close the omakase
WOOARA Yeouido · dessert to close the omakase

Ханчуур омакасе хоолны цом, хоол бүрээс нь

WOOARA нь дан зүйлийн хоолоос илүү цомын үйлчилгээг голлон явуулдаг газар юм. Би WOOARA загварын оройн хоолны цомыг захиалсан бөгөөд угтах ундаанаас эхлээд амттан хүртэл үнэхээр олон төрлийн хоол дарааллаар гарч ирлээ. Нээлттэй гал тогоо байдаг учраас тогооч нар хоол бэлддэг байдлыг ч харж болсон бөгөөд маск, эрүүл ахуйн бээлий зүүж хоол хийж байгаа нь итгэл төрүүлсэн.

Угтах ундаа
Хоол идэхээс өмнө би шампанск дарс сонгосон. Эцэг эх маань согтууруулах ус биш усан үзмийн шүүс сонгосон. Хөнгөхөн хундага барьж уур амьсгалыг өргөхөд тохиромжтой байсан.

WOOARA Yeouido · a plated course of Hanwoo beef
WOOARA Yeouido · a plated course of Hanwoo beef

Чаваанмуши
Эхний хоол бол Японы өндөгний жимс болох чаваанмуши байлаа. Дугуй аяганд зөөлөн өндөгний жимс, сам, загасны өндөг, окра, гинкго орсон байсан. Өндөгний жимс үнэхээр зөөлхөн, самны шаттай бүтэц, загасны өндөг тас тас хагарах мэдрэмж сонирхолтой байлаа. Эхний хоолноос л хүлээлт өндөр болсон.

Найрлагын танилцуулга
Цомын дундуур тогооч өөрөө өнөөдөр ашиглах найрлагуудыг харууллаа. Хайрцагт шинэ ногоо, мах эмх цэгцтэй байрласан байсан бөгөөд зүгээр хоол идэхээс гадна найрлагын тайлбар сонсож харах үйл явц нь нэг туршлага мэт санагдлаа. Сөүл дэх Солонгос үхрийн махны омакасе гэдэгтээ тохирсон нарийн ширийн зүйлд анхаардаг гэдгийг мэдэрсэн.

WOOARA Yeouido · a private dining room — every table is a private room
WOOARA Yeouido · a private dining room — every table is a private room
WOOARA Yeouido location map
WOOARA Yeouido
서울 영등포구 국제금융로2길 36 지하1층
☎ 02-783-9554

Уаахан (дөрвөн төрлийн амттан)
Дөрвөн төрлийн амттан нэг таваг дээр үзэсгэлэнтэй байрлуулан гарч ирсэн. Идэх дарааллыг хүртэл заасан бөгөөд хатуу талх дээр тавьсан Солонгос үхрийн шарсан махнаас эхлээд цагийн зүүний дагуу идэх хэрэгтэй. Талхны шаржигнуур, шарсан махны зөөлхөн байдал нь эв найртай, боов доторх сам, хавч нь гадна нь шаржигнуур, дотор нь чийглэг байж далайн хоолны амт дүүрэн байлаа. Нэг амандаа бүхлээр оруулах хэмжээтэй учраас идэхэд хялбар байсан.

WOOARA Yeouido · a plated course of Hanwoo beef
WOOARA Yeouido · a plated course of Hanwoo beef

Үүний дараа тасралтгүй Солонгос үхрийн махны янз бүрийн хэсэг, далайн хоол үргэлжилсэн. Хоол бүрийн хоол хийх арга, махны хэсгийн тайлбарыг хийсэн учраас хоолоо илүү гүнзгий ойлгож идэж чадсан. Цомын бүтэц уйтгартай биш, сонирхолтой байсан учраас төгсгөл хүртэл баясаж идлээ.

Үйлчилгээ ба захиалгын зөвлөмж

Ажилтнуудын үйлчилгээ ч гэсэн сэтгэгдэл төрүүлсэн. Хэт их биш боловч хэрэгтэй мөчид тохирсон тайлбар өгч, хоолны хурд бидэнд тааруулан өгсөн. Ялангуяа ойн баяр гэж урьдчилан хэлснийхээ төлөө амттанд үсэг сийлж, полароид зураг хүртэл авч өгсөн. Ийм жижиг санаа халамж нь онцгой өдрийг илүү дурсамжтай болгосон.

WOOARA Yeouido · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)
WOOARA Yeouido · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)

Захиалга өгөхдөө хэдэн зөвлөмж өгмөөр байна.

Гадаадын зочдод зориулсан мэдээлэл

Монгол болон гадаадын зочид Сөүл дэх Солонгос ресторанд очихдоо анхаарах зүйлс байдаг. Еоүидо дэх Солонгос хоолны газрууд ихэвчлэн урьдчилан захиалга шаарддаг учраас утсаар эсвэл мессежээр урьдчилан холбогдох хэрэгтэй. IFC Mall ойролцоох Солонгос рестораан хайж байгаа бол WOOARA таксиар 5-10 минутын зайд байдаг.

WOOARA Yeouido · a private dining room — every table is a private room
WOOARA Yeouido · a private dining room — every table is a private room

Сөүл дэх шилдэг Солонгос ресторануудад хувцас хунар нь чухал биш ч цэвэрхэн, эелдэг хувцастай явах нь зүйтэй. Солонгос шарсан махны рестораануудад ихэвчлэн ажилтнууд мах шарж өгдөг учраас өөрөө шарах шаардлагагүй. Тусдаа өрөөтэй газар идэхдээ гуталаа тайлах шаардлагагүй боловч орцонд заавар байвал дагаарай.

Сөүл дэх Солонгос BBQ-ийн соёл нь омакасе хоолны цомтой хослоход маш өвөрмөц туршлага болдог. Еоүидо метроны өртөөнөөс явган 10 минут эсвэл таксиар 5 минутын зайд байрладаг учраас Сөүлийн аялалдаа амархан нэмж болно.

WOOARA Yeouido · a private dining room — every table is a private room
WOOARA Yeouido · a private dining room — every table is a private room

Ямар хүмүүст санал болгох вэ

WOOARA Еоүидо салбар нь зүгээр гэдсээ дүүргэх хоол биш, харин уур амьсгал, хоол хоёуланг нь эдлэхийг хүсэгчдэд санал болгож байна. Ялангуяа Еоүидо дэх Солонгос хоолны газруудыг хайж байгаа ажилчид, The Hyundai Seoul-д дэлгүүр хэсээд онцгой хоол идэхийг хүсэгчид, сүй тавих эсвэл гэр бүлийн цугларалт зэрэг албан ёсны уулзалт бэлдэж байгаа хүмүүст тохирно гэж бодож байна.

Үнийн түвшин нь энгийн шарсан махны газраас өндөр боловч цомын бүтэц, үйлчилгээ, уур амьсгалыг бодвол үнэ цэнээ хүртдэг гэж үзсэн. Еоүидо дэх шарсан махны газруудын дунд онцгой туршлага санал болгодог газар гэж бодож байна.

WOOARA Yeouido · a warm soup to finish the course
WOOARA Yeouido · a warm soup to finish the course

Эцсийн үг

Эцэг эхтэйгээ сайхан цагийг өнгөрүүлэхийг хүсч сонгосон WOOARA Еоүидо салбар нь хүлээлтээс давсан сэтгэл ханамжтай туршлага болсон. Хоол бүрт үнэхээр зүрх сэтгэл орсон нь мэдрэгдсэн бөгөөд тусдаа өрөө байсан ачаар тав тухтай ярилцаж хоол идэж чадсан. Эцэг эх маань уур амьсгал, хоол хоёуланд нь сэтгэл хангалуун байсан учраас би ч баясаж байлаа.

WOOARA Yeouido · restaurant entrance and signage
WOOARA Yeouido · restaurant entrance and signage

Еоүидо дээр Солонгос үхрийн махны омакасе эдлэхийг хүсч байвал эсвэл тусдаа өрөөтэй рестораан хайж байгаа бол WOOARA Еоүидо салбарыг санал болгож байна. Онцгой өдрийг илүү онцгой болгож өгөх газар.

Түгээмэл асуултууд

А. Еоүидо дэх тусдаа өрөөтэй ресторанд WOOARA-д захиалга заавал шаардлагатай юу?
Х. Тийм, ялангуяа амралтын өдөр эсвэл ажлын өдрийн оройн цагаар захиалга заавал шаардлагатай. Утас эсвэл инстаграмын мессежээр урьдчилан захиалгаа өгөхийг зөвлөж байна.

WOOARA Yeouido · assorted Korean side dishes (banchan)
WOOARA Yeouido · assorted Korean side dishes (banchan)

А. Машин тавихад тохиромжтой юу?
Х. Барилгын далд зогсоолыг ашиглаарай, 2 цагийн турш үнэгүй зогсоол олгодог. Машин тавиад дэлгүүр хүртэл зай ч ойрхон байдаг.

А. Сүй тавих эсвэл гэр бүлийн цугларалтанд тохиромжтой юу?
Х. Маш тохиромжтой. 19 тусдаа өрөөтэй учраас чимээгүй, албан ёсны уур амьсгалд хоол идэж болох бөгөөд дээд тал нь 20 хүн хүртэл авах боломжтой.