รีวิว GOWOOGA Gangnam·Yeoksam ร้านเกาหลีใกล้สถานี Yeoksam ห้องส่วนตัวหรูหรา

เมื่อไม่นานมานี้เรากำลังมองหาร้านอาหารเกาหลีใกล้สถานี Yeoksam สำหรับฉลองครอบรอบพิเศษกับคนรัก และได้พบกับ GOWOOGA Gangnam·Yeoksam ร้านโอมากาเสะเนื้อฮันวูพรีเมียมที่มีห้องส่วนตัวทุกโต๊ะ สิ่งที่ดึงดูดใจเรามากที่สุดคือทุกที่นั่งเป็นห้องแยกอิสระ เพราะเราชอบบรรยากาศส่วนตัวในการทานอาหาร เมื่อไปลองจริงพบว่าประทับใจเกินคาด เข้าใจเลยว่าทำไมหลายคนถึงแนะนำที่นี่เป็นร้านฟายน์ไดนิ่งกังนัมระดับท็อป

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a private dining room — every table is a private room
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a private dining room — every table is a private room

โอมากาเสะเนื้อฮันวูกังนัม — ทำเลดีเดินทางสะดวก จอดรถง่าย

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam ตั้งอยู่ชั้นใต้ดิน 1 ของ Gangnam Finance Center (GFC Mall) ห่างจากทางออก 2 สถานี Yeoksam เพียง 5 นาทีเดิน สิ่งที่ประทับใจคือมีทางเดินเชื่อมจากรถไฟฟ้าใต้ดินตรงมาที่อาคารได้เลย แม้วันฝนตกก็ไม่ต้องกางร่ม สำหรับใครขับรถมาเองสามารถใช้ลานจอดรถของอาคารได้ มีพื้นที่กว้างขวางและมีบริการรับจอดรถแบบ valet ทำให้สะดวกสบายมาก

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest

ร้านตั้งอยู่กลางถนน Teheran ใจกลางย่าน Gangnam · Yeoksam จึงเดินทางง่ายจากทุกพื้นที่ในกังนัม และเนื่องจากสถานี Yeoksam เป็นจุดตัดของรถไฟฟ้าสาย 2 และสาย Shinbundang ทำให้คนจากทั่วกรุงโซลมาได้สะดวก เรามาจาก Bundang โดยนั่งสาย Shinbundang มาตรงเลย ไม่ต้องเปลี่ยนรถเลยพึงพอใจมาก

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a private dining room — every table is a private room
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a private dining room — every table is a private room
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)

ห้องส่วนตัว 23 ห้อง บรรยากาศหรูหราระดับพรีเมียม

ทันทีที่เดินเข้าร้านก็เห็นทางเดินที่ตกแต่งอย่างมีระดับ มีห้องแยกเรียงรายสองข้างอย่างเป็นระเบียบ ทั้งหมดมี 23 ห้องส่วนตัวอิสระ แต่ละห้องมีขนาดและบรรยากาศที่แตกต่างกันไปเล็กน้อย ห้องที่เราได้นั้นเป็นห้อง 2 ที่นั่ง บรรยากาศอบอุ่นและเป็นส่วนตัวมาก เมื่อปิดประตูแล้วเป็นพื้นที่ปิดทั้งหมด ไม่ต้องกังวลเรื่องรอบข้าง สามารถโฟกัสกับการพูดคุยและทานอาหารได้อย่างเต็มที่

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the rice course with accompaniments
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the rice course with accompaniments
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · restaurant entrance and signage
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · restaurant entrance and signage

การตกแต่งเป็นสไตล์โมเดิร์นโทนสีสงบ ให้ความรู้สึกหรูหราและมีระดับ แสงไฟปรับนุ่มพอดี ช่วยสร้างบรรยากาศโรแมนติกสำหรับวันครอบรอบได้ดีมาก การจัดโต๊ะเรียบร้อยสะอาดตา ถ้าหาร้านห้องส่วนตัวโซลในย่านกังนัมคงหายากที่จะหาที่ดีเท่านี้

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest

ดินเนอร์ B คอร์ส เนื้อฮันวูเกรดพิเศษ Two Plus Plus

เราเลือกคอร์สดินเนอร์ B (129,000 วอนต่อคน) ซึ่งเป็นคอร์สซิกเนเจอร์ของทางร้าน ประกอบด้วย 10 คอร์ส ก่อนเริ่มทานพนักงานได้นำวัตถุดิบที่จะใช้ในวันนี้มาให้ดู ได้แก่ เนื้อสันใน Two Plus Plus เกรดพิเศษของฮันวู หอยเป๋าฮื้อ และล็อบสเตอร์ พร้อมอธิบายรายละเอียด ทำให้รู้สึกตื่นเต้นและคาดหวังตั้งแต่ต้น

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · restaurant entrance and signage
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · restaurant entrance and signage

คอร์สแรกคือซุปข้าวโพด Chodang เนื้อครีมมี่เนียนนุ่ม หวานละมุนพอดี ด้านบนโรยด้วยทรัฟเฟิล เชอร์วิล และเมล็ดข้าวโพดคั่ว ทุกคำช้อนมีกลิ่นหอมฟุ้งเต็มปาก คอร์สต่อมาชื่อ "Gowoo Dam" เป็นเซ็ตอาหารคำเดียว 3 ชิ้น ได้แก่ ทาร์ตล็อบสเตอร์, โรลปูกากโซลกิมบุล้อมรอบเนื้อบูลโกกิ และแซนด์วิชยุคเฮเนื้อดิบ การจัดจานสวยงามเหมือนงานศิลปะ โดยเฉพาะกิมบุกากรอบๆ ห่อเนื้อบูลโกกิให้รสชาติแปลกใหม่และหอมกรุ่นอร่อยมาก

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef

คอร์สที่สามคือปลา Horse Mackerel ห่อด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้ม Green Tangerine Sauce และน้ำมันกระเทียมต้น รสชาติสดชื่น เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ช่วยล้างปากได้ดี คอร์สที่สี่คือหอยเป๋าฮื้อ มากับน้ำมันใบโหระพา หัวไชเท้าตุ๋น และเห็ด หอยเป๋าฮื้อนุ่มเคี้ยวได้ลงตัว ซอสเข้ากันได้อย่างลงตัว

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest

ทอกคัลบีเนื้อฮันวู บะหมี่น้ำมันงา และเมนูย่างหลัก

คอร์สที่ห้าคือทอกคัลบี (เนื้อบดปั้นก้อน) จากเนื้อฮันวู ซึ่งเป็นหนึ่งในเมนูที่ประทับใจที่สุดในมื้อนี้ มีโอ่งเล็กๆ ใส่ถ่านและฟางข้าวไว้ข้างล่าง เมื่อน้ำมันจากทอกคัลบีหยดลงไปจะเกิดเสียงซี่ๆ และกลิ่นควันไฟจากถ่าน การนำเสนอน่าประทับใจมาก เมื่อกัดคำแรกน้ำเนื้อพุ่งออกมาเต็มปาก รสชาติลึกซึ้งของเนื้อแท้ๆ แค่เมนูนี้เมนูเดียวก็เข้าใจได้แล้วว่าทำไมที่นี่ถึงได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในร้านโอมากาเสะฮันวูกังนัมที่ดีที่สุด

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · seafood course served alongside the beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · seafood course served alongside the beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam location map
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam
서울 강남구 테헤란로 152 강남파이낸스센터(GFC) 지하1층 8호
☎ 02-555-9554

คอร์สที่หกคือปลา Okdom ย่าง ทอดพร้อมเกล็ดเพื่อความกรอบ ตัดกับเนื้อในที่ชุ่มฉ่ำได้น่าสนใจ มีซอสแต้นเจี้ยวและหน่อไม้ฝรั่งช่วยตัดความมัน คอร์สที่เจ็ดคือบะหมี่เนื้อฮันวูน้ำมันงา กลิ่นหอมของน้ำมันงาซึมลงในเส้นหมี่ได้ดี ช่วยปรับความรู้สึกของลิ้นก่อนเมนูเนื้อย่างหลัก

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef

เมนูหลักคือเนื้อสันในฮันวูย่าง พนักงานย่างให้ที่โต๊ะและเสิร์ฟในจังหวะที่เหมาะสม เนื้อเกรด Two Plus Plus มีลายหินอ่อนกระจายทั่วสม่ำเสมอ เมื่อใส่ปากละลายนุ่มทันที รู้สึกประทับใจมาก เสิร์ฟพร้อมเกลือ วาซาบิ และซอสพิเศษหลายชนิด ทำให้เราได้ลิ้มรสความอร่อยดั้งเดิมของเนื้อฮันวูในหลายมิติ

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the rice course with accompaniments
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the rice course with accompaniments
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef

บริการเอาใจใส่ละเอียดและสิทธิพิเศษงานฉลอง

บริการของ GOWOOGA Gangnam·Yeoksam เอาใจใส่และเป็นมิตรมาก พนักงานอธิบายแต่ละคอร์สอย่างละเอียด แนะนำลำดับการทานและวิธีทานที่แนะนำ แม้มาครั้งแรกก็ไม่รู้สึกกระอักกระอ่วนเลย เมื่อเราจองโต๊ะบอกว่าเป็นวันครอบรอบ ทางร้านเตรียมบริการเขียนข้อความบนของหวาน ถ่ายรูปโพลารอยด์ และแชมเปญฉลองคนละแก้ว การดูแลเล็กๆ น้อยๆ แบบนี้ทำให้วันพิเศษมีความหมายมากขึ้น

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef

การจองทำได้ผ่าน Catch Table หรือโทร 02-555-9554 สำหรับช่วงสุดสัปดาห์หรือมื้อเย็นถ้าไม่จองล่วงหน้าอาจไม่มีที่ว่าง แนะนำให้จองล่วงหน้าแน่นอน เวลาทำการวันธรรมดา 11:00-22:00 น. (พักเบรก 15:00-17:00 น.) วันหยุดสุดสัปดาห์เปิด 11:30 น. และพักเบรกยาวขึ้นถึง 17:30 น.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a warm soup to finish the course
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a warm soup to finish the course

แนะนำสำหรับคนกลุ่มนี้

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam เป็นร้านฟายน์ไดนิ่งเกาหลีกังนัมที่เหมาะกับทุกโอกาสพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นคนที่ต้องการมื้ออาหารส่วนตัวกับคนรักในวันครอบรอบหรือโอกาสพิเศษ งานพบผู้ปกครอง งานครอบครัวที่ต้องการความเป็นทางการ หรือผู้บริหารที่หาสถานที่สำหรับธุรกิจดินเนอร์หรือปาร์ตี้บริษัท ทั้งหมดเหมาะสมมาก ด้วย 23 ห้องที่รองรับจำนวนคนหลากหลาย ตั้งแต่กลุ่มเล็กไปจนถึงกลุ่มใหญ่ได้ทั้งหมด

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a warm soup to finish the course
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a warm soup to finish the course
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · restaurant entrance and signage
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · restaurant entrance and signage

ราคาค่อนข้างสูง แต่เมื่อพิจารณาจากคุณภาพวัตถุดิบ ฝีมือการทำอาหารที่ประณีต พื้นที่ส่วนตัว และบริการที่เอาใจใส่แล้ว คุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์ โดยเฉพาะสำหรับโอกาสสำคัญๆ เป็นตัวเลือกที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · restaurant entrance and signage
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · restaurant entrance and signage
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · restaurant entrance and signage
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · restaurant entrance and signage

สรุป: ประสบการณ์อาหารชั้นเลิศที่ประทับใจทุกขั้นตอน

มื้อนี้ที่ GOWOUGA Gangnam·Yeoksam เป็นมากกว่าแค่การทานอาหาร ตั้งแต่คอร์สแรกจนถึงของหวานคอร์สสุดท้าย แต่ละจานเตรียมอย่างตั้งใจ สวยงามทั้งด้านภาพลักษณ์และรสชาติเกินความคาดหมาย สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือห้องแยกส่วนตัวโดยสมบูรณ์ ทำให้เราไม่ต้องสนใจรอบข้างและใช้เวลาร่วมกันสองคนได้อย่างเต็มที่

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a private dining room — every table is a private room
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a private dining room — every table is a private room
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest

ถ้าคุณกำลังหาร้านโอมากาเสะเนื้อฮันวูโซล หรือร้านห้องส่วนตัวสำหรับวันพิเศษในย่าน Gangnam · Yeoksam ที่นี่คือคำตอบที่เราแนะนำด้วยความมั่นใจ คราวหน้าอยากพาพ่อแม่มาลองอีกครั้ง

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the full Hanwoo omakase table
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the full Hanwoo omakase table
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)

คำถามที่พบบ่อย

ถ. ราคาคอร์สโอมากาเสะเนื้อฮันวูกังนัมอยู่ในระดับไหน?
ต. GOWOOGA Gangnam·Yeoksam มีคอร์สมื้อกลางวันเริ่มต้นราว 60,000 วอน ส่วนคอร์สดินเนอร์มี A คอร์ส 99,000 วอน และ B คอร์ส 129,000 วอน สามารถสั่งเพิ่มเติมได้ เช่น คาเวียร์ (20,000 วอน) หรือครัวซองต์เนื้อฮันวู (15,000 วอน)

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef

ถ. สามารถ walk-in ได้ไหมโดยไม่ต้องจอง?
ต. เนื่องจากทุกที่นั่งเป็นห้องส่วนตัวและร้านเป็นที่นิยมมาก ถ้ามาโดยไม่จองก่อนมีโอกาสสูงที่จะไม่มีที่ว่าง แนะนำให้จองผ่าน Catch Table หรือโทรศัพท์อย่างน้อย 3-5 วันล่วงหน้า สำหรับสุดสัปดาห์หรือมื้อเย็นควรจอง 1 สัปดาห์ก่อนเพื่อความแน่ใจ

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · dessert to close the omakase
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · dessert to close the omakase

ถ. จอดรถและนโยบาย corkage เป็นอย่างไร?
ต. สามารถใช้ลานจอดรถของอาคาร GFC Mall ซึ่งมีพื้นที่กว้างขวาง สำหรับนโยบาย corkage ทางร้านเป็น corkage free นำไวน์หรือแชมเปญมาดื่มเองได้อย่างอิสระโดยไม่มีค่าธรรมเนียม