Гангнам дахь солонгос хоол: GOWOOGA Yeoksam-д онцгой оройг өнгөрүүлэх нь

Ойн өдөр ойртож байх үед би ердийн шарсан махны газраас илүү онцгой туршлага хүсч байлаа. Олон газрыг судалж үзэхдээ Гангнам дахь ханү омакасегаар алдартай GOWOOGA Yeoksam салбарыг олж харлаа. Blue Ribbon баталгаажсан ресторан гэдэгт би итгэлтэй болсон юм. Захиалга өгч очсоны дараа миний хүлээлтээс давсан сэтгэл ханамжтай цагийг өнгөрүүлж чадлаа.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef

GOWOOGA бол зүгээр л мах идэх газар биш, харин солонгос үхрийн махны омакасе курс хоолны туршлагыг өгдөг газар юм. Бүх суудал хувийн өрөөгөөр ажилладаг тул хувийн өрөө бүхий газар хайж байгаа хүмүүст маш их алдартай бөгөөд corkage-гүй болон ойн өдрийн үйлчилгээ бүхий тул янз бүрийн зорилгоор зочлоход тохиромжтой.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)

Гангнам дахь солонгос хоол — Yeoksam өртөөний яг хажууд, GFC Mall-ын B1 давхарт ханү омакасе

GOWOOGA Yeoksam салбар нь Yeoksam өртөөнөөс шууд явган холбоотой GFC Mall-ын B1 давхарт байрладаг. Барилгын зогсоолыг ашиглах боломжтой тул машинтай ирвэл тав тухтай бөгөөд метрогоор ирэх хүмүүс өртөөнөөс бороонд норохгүйгээр шууд очиж чадна.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)

Хаалганаас эхлэн тансаг дотоод засал анхаарал татна. Нээлттэй гал тогооны бүтэцтэй тул тогооч нар хоол бэлтгэхийг шууд харах боломжтой байсан нь хүлээлтийг улам өсгөсөн. Газрын хэмжээ нь нэлээд өргөн тул компанийн цугларалт эсвэл бүлгийн уулзалтад ч маш их зочилдог бололтой.

Бүрэн анхаарлаа төвлөрүүлэх хувийн өрөөний уур амьсгал

GOWOOGA-ын хамгийн том давуу тал бол бүх ширээ тусдаа өрөөгөөр бүрдсэн байдаг явдал юм. Гангнам дахь хувийн өрөө бүхий ресторануудын дунд бүх суудал өрөө байдаг газар ховор бөгөөд үүний ачаар бусад зочдыг анхаарахгүйгээр тайван ярилцаж, хооллож чадсан.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · assorted Korean side dishes (banchan)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · assorted Korean side dishes (banchan)

Өрөөний хэмжээ нь янз бүр байгаа бөгөөд 2 хүний болзооноос эхлээд 24 хүртэл хүнийг багтаах том өрөө бий гэж хэлсэн. Бид хоёр хүний өрөө ашигласан бөгөөд тав тухтай, гэхдээ даарахгүй зохистой орон зай нь Гангнам дахь болзооны маршрутад яг тохирсон. Гэрэлтүүлэг нь зөөлөн тохируулагдсан тул романтик цагийг өнгөрүүлэхэд хамгийн тохиромжтой байлаа.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the rice course with accompaniments
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the rice course with accompaniments

Оройн B курс:Chodang эрдэнэ шишийн шөлнөөс эхлээд Bijangtan ханү хүртэл

Тэр өдөр бид оройн B курсыг захиалсан. Курсын бүтцийг харахад нийт 11 хоолоос бүрдсэн байсан бөгөөд ажилтан тус бүрийг нэг бүрчлэн тайлбарласан. Гангнам дахь ханү омакасегийн нэрийг зүрхлэж зүгээр л мах биш, харин олон төрлийн хоол дараалан гарч ирэв.

Chodang эрдэнэ шишийн шөл-өөр эхэлсэн бөгөөд зөөлөн, амтат амт нь амт мэдрэхүйг сэрээхэд сайн байлаа. Дараа нь гарч ирсэн гоудам нь хавч хумсны тарт, bulgogi, юкхве гурвыг нэг амтат хэмжээгээр багтаасан finger food хэв маяг байв. Харагдах байдал нь гоё байсан тул зураг авахад сайн байсан бөгөөд амт нь тус тусад нь тод ялгаатай байж сонирхолтой байлаа.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the rice course with accompaniments
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the rice course with accompaniments

Juljeongaengi нь minari болон cheonggyul соустай шүүслэг байсан бол abalone нь луувангийн болон gamtae-тай хослуулан бүтцийн өөрчлөлтийг мэдрэх боломжтой байлаа. Энэ үе шатнаас эхлэн тус бүр таваг бүрийн дизайнд анхаарал хандуулсан нь харагдаж байв.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam location map
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam
서울 강남구 테헤란로 152 강남파이낸스센터(GFC) 지하1층 8호
☎ 02-555-9554

Ханү떡갈비-аас эхлээд deulgireum гоймоны шөл хүртэл баялаг дунд хэсэг

Ханү떡갈비 нь халуун жижиг савнуудад гарч ирэв. Хүнсний ногоотой хамт идэхэд өөх татахгүй, цэвэр байлаа. Okdom шарсан загас нь брокколи болон doenjang соустай хослож загасны онцгой өөх татах амтыг огт мэдрүүлэхгүй, харин амтлаг байлаа.

Deulgireum ханү гоймон нь ханү arongsatae болон наймаалж агуулж байгаа тул шөл нь баялаг байв. Deulgireum-ийн үнэр нь амтлаг, гүнзгий байсан тул дараагийн үндсэн хоолны өмнө амаа шинэчлэхэд яг тохиромжтой байлаа. Энэ үед аль хэдийн гэдэс хэсэгчлэн дүүрсэн ч үргэлжлүүлэн идэхийг хүссэн амт байв.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · fresh Hanwoo beef tartare (yukhoe)

Үндсэн онцлох хэсэг: Bijangtan премиум ханү шарсан мах

Курсын онцлох хэсэг нь мэдээжийн хэрэг Bijangtan премиум ханү шарсан мах байв. Хувийн гал тогоо өгсөн тул тус бүр өөрийн дуртай шарах хэмжээгээр тохируулж болох бөгөөд ханү махны хэсэг нь премиум зэрэглэлийн байсан тул mahны шүүс болон marbling нь маш сайн байлаа. Сөүл дэх ханү омакасегийн нэрийг дээдлэн махны чанарын талаархи бахархалыг мэдэрч болсон.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · the signature Hanwoo showing — marbled beef cuts and caviar presented in a display chest

Ханү-тай хамт гарч ирсэн bansang нь далайн байцааны шөл, будаа, хачиргаас бүрдсэн байсан тул мах идэж байгаад нэг хоолыг зөв дуусгасан мэт мэдрэмж төрүүлсэн. Зөвхөн мах идвэл эвгүй болох боловч ингэж будаа, шөлтэй хамт өгсөн нь тэнцвэртэй хоол болгосон.

Сүүлчийн амттан нь шүүслэг жимсний суурьтай байсан бөгөөд урьдчилан ойн өдөр гэж хэлсэн тул lettering үйлчилгээ хүртэл үзүүлсэн. Polaroid зураг авч өгсөн бөгөөд нэг шилэн шампанск үнэгүй өгсөн нь онцгой өдрийг улам дурсамжтай болгосон.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef

Нарийвчилсан үйлчилгээ болон захиалга өгөхдөө мэдэх хэрэгтэй зөвлөгөө

GOWOOGA Yeoksam-ын үйлчилгээ маш сэтгэл ханамжтай байлаа. Курсын хоол бүрд тайлбарыг нарийвчлан өгсөн бөгөөд өрөөнд байхдаа хонхыг дарвал шууд хариу өгч байсан тул ямар ч эвгүй байдал байсангүй. Гангнам дахь солонгос fine dining-ийн түвшний үйлчилгээ хүлээж байсан бол хангалттай сэтгэл ханамжтай байх болно.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · assorted Korean side dishes (banchan)
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · assorted Korean side dishes (banchan)

Захиалга өгөхдөө ойн өдөр эсвэл онцгой өдөр гэж урьдчилан хэлвэл lettering амттан, polaroid зураг авалт, шампанскийн үйлчилгээ авах боломжтой. Corkage-гүй учраас дарс дуртай хүмүүс өөрсдийн хүссэн дарсаа авчирч болно. Yeoksam Station ойролцоох солонгос ресторан хайж байгаа бол эсвэл бизнесийн цугларалтын газар хайж байгаа ажилтнуудад маш алдартай тул амралтын өдрийн орой эсвэл Баасан гарагийн орой захиалга хурдан дуусдаг тул урьдчилан захиалахыг зөвлөж байна.

Дараах хүмүүст GOWOOGA Yeoksam-ыг санал болгож байна

Нийт үнэлгээ: Гангнам дахь ханү омакасе, хүлээлтээс давсан сэтгэл ханамж

GOWOOGA Yeoksam нь энгийн шарсан махны газар биш, харин жинхэнэ ханү омакасегийн туршлагыг өгдөг газар байлаа. 11 курсын хоол тус бүрт анхаарал тавьсан байсан бөгөөд хувийн өрөөний ачаар тайван ярилцаж хооллох боломжтой байв. Үнийн хувьд тийм ч хямд биш боловч хоолны бүтэц болон үйлчилгээний түвшинг харгалзан үзвэл хангалттай үнэ цэнэтэй гэж бодож байна.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · drink pairings
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · drink pairings

Ялангуяа ойн өдрийн үйлчилгээ сэтгэгдэл төрүүлсэн. Lettering амттан болон polaroid зураг нь жижиг зүйл боловч тэр өдрийг илүү онцгой болгосон. Гангнам дахь korean bbq эсвэл хувийн өрөө бүхий газар хайж байгаа бол эсвэл Гангнамд ханү омакасе туршихыг хүсч байгаа бол GOWOOGA Yeoksam-ыг итгэлтэйгээр санал болгож байна.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · drink pairings
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · drink pairings

Түгээмэл асуултууд

Асуулт: GOWOOGA Yeoksam дахь зогсоол тав тухтай юу?
Хариулт: GFC Mall-ын газар доорх зогсоолыг ашиглах боломжтой тул маш тав тухтай. Yeoksam өртөөтэй шууд холбоотой тул нийтийн тээврээр ч сайн.

Асуулт: GOWOOGA Yeoksam-ын өрөө хэдэн хүн ашиглаж болох вэ?
Хариулт: Бүх суудал хувийн өрөөгөөр ажилладаг бөгөөд 2 хүний өрөөнөөс эхлээд 24 хүртэл хүнийг багтаах өрөө байдаг. Хүний тоонд тохирсон өрөөний хуваарилалт боломжтой тул захиалга өгөхдөө хүний тоогоо хэлээрэй.

GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef
GOWOOGA Gangnam·Yeoksam · a plated course of Hanwoo beef

Асуулт: Ойн өдрийн үйлчилгээг хэрхэн авах вэ?
Хариулт: Захиалга өгөхдөө ойн өдөр эсвэл онцгой өдөр гэж урьдчилан мэдэгдвэл амттанд lettering, polaroid зураг авалт, 1 шилэн шампанск үнэгүй үйлчилгээ авах боломжтой.